Aprikospuré är ett enkelt recept för en smakrik och snabb förberedelse inför vintern.
Undrar du hur man gör aprikospuré? Vi erbjuder ett enkelt recept som är tillgängligt även för en nybörjare ung hemmafru. Det kommer inte att kräva särskild utbildning.
Och nu, i detalj om hur man gör aprikospuré.
För att förbereda en apelsindelikatess för vintern behöver du bara ha mogna aprikoser (1 kg), socker (250 g), vatten (ett vanligt glas).
Beredning av puré steg för steg.
Aprikoser bryts i två delar utan frön.
De beredda frukterna sänks ned i en matlagningsbehållare med vatten.
Vänta på låg värme tills det kokar.
Nu måste du hålla det vid en försiktig koka i högst 10 minuter.
Täck pannan.
Lägg de ångade frukthalvorna och passera dem genom en sil.
Överför den ångade purén i en kastrull, tillsätt socker, rör om massan väl och koka i samma mängd.
Placera purén i en förberedd steril behållare. Sterilisera och rulla ihop.
Aprikospuré är en enkel, men god och hälsosam förberedelse för vintern, som passar till tedrickande, pannkakor eller pajer. Samtidigt, tack vare kort kokning och snabb tillagning, kommer aprikospuré att ge otvivelaktiga fördelar och nöje.