Snabbt kanderade apelsinskal eller ett enkelt recept på hur man gör kanderade apelsinskal hemma.
Kanderade apelsiner är en naturlig sötma och en originell efterrätt som är hälsosam och extremt god. De mest värdefulla frukterna kommer från kanderade apelsinskal. Det finns enkla recept för att mirakulöst förvandla citrusskal till en söt och aromatisk delikatess, och de kan tillagas snabbt, i vanliga hemförhållanden.
Hur man gör kanderat apelsinskal.
Vi börjar förberedelsen med den mest grundläggande metoden - skär apelsinskalet i remsor eller bitar och koka i 10 minuter.
Sedan måste du rinna av det i ett durkslag och sjuda i sirapen i ytterligare 10 minuter.
Låt skorporna svalna och mätta med socker i 10 timmar.
Upprepa tillagningen 3 gånger, häll efter sista gången de sockrade skorporna i ett durkslag.
Du kan använda sirapen som du behöver, och lägg framtida kanderade apelsiner på en sil och torka i ugnen på 40°C tills en sockerskorpa visas.
Låt svalna och lägg de doftande kanderade frukterna i burkar, täck med lock och ställ på en torr och helst sval plats.
För att förbereda kanderade frukter behöver du för 1 kg hud: vatten - 1 glas, socker - 1,2 kg.
Kanderade apelsinskal, förberedda för framtida användning, är oumbärliga för att dekorera kakor; de läggs till bakverk för att ge smak. Men allt detta är bara möjligt om din familj inte snabbt "sopar bort" de ljusa orange godsakerna med te eller äter dem istället för godis. Men jag tror inte att detta kommer att göra en omtänksam mamma upprörd.När allt kommer omkring är kanderade apelsiner användbara för både mental och fysisk stress i kroppen. Förbered bara mer av denna hälsosamma goding.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
