Vattenmelonsylt gjord av vattenmelonmassa

Kategorier: Sylt

Taggar: Vattenmelon sylt, Steg-för-steg-recept med foton

Det vanligaste bäret att köpa på sensommaren och början av hösten är vattenmelon. Vattenmelon innehåller alla användbara ämnen, såsom: B-vitaminer, kalium, järn, magnesium, C-vitamin och det dagliga behovet av folsyra.

Ingredienser: vattenmeloner, socker
Dags att bokmärka: Sommar, Höst

Följaktligen kommer vattenmelonsylt gjord av vattenmelonmassa att behålla alla de nyttiga ämnen som är så nödvändiga på kalla vinterdagar. Om du vill göra vattenmelon sylt, så hjälper mitt enkla recept med steg-för-steg-bilder dig att göra en sådan förberedelse.

För att förbereda 1 burk av detta preparat hemma behöver du följande ingredienser:

500 gram vattenmelonmassa;
500 gram socker.

Hur man gör vattenmelon sylt för vintern

Innan du börjar laga mat, ta bort fröna och det grova gröna skalet från vattenmelonmassan.

Vattenmelonsylt gjord av vattenmelonmassa

Skär i små rutor och lägg i en kastrull.

Vattenmelonsylt gjord av vattenmelonmassa

Strö socker ovanpå. Låt stå i 2 timmar. Om du började laga mat på kvällen kan du lämna den i kylen till morgonen.

Enkel vattenmelon sylt

Placera vattenmelon sylt på låg värme i 15 minuter. Rör om då och då med en träslev. Låt det svalna. Sätt den på elden igen i 15 minuter. Låt det svalna och gör samma manipulation en sista gång.

Vattenmelonsylt gjord av vattenmelonmassa

Fyll den förtvättade och steriliserad i ugnen eller mikrovågsugnen i 5 minuter burk. Vi stänger locket med skållat kokande vatten, placerar en manuell sömmaskin ovanpå och skruvar locket medurs tills det tar stopp.

Det är bättre att förvara vattenmelon sylt på en sval plats, skyddad från ljus. Hållbarhet 3 år. Efter öppnandet bör sylten konsumeras inom 2 veckor.

Enkel vattenmelon sylt