Doftande och hälsosam björnbärssylt - så gör du det hemma.
Mycket hälsosam björnbärssylt, rik på vitaminer, spårämnen, mineraler och andra nyttiga ämnen. På vintern - det bästa alternativet för att upprätthålla immunitet! Lär dig hur du gör aromatisk björnbärssylt hemma enkelt och enkelt.

Friska björnbär - foto
Recept på björnbärssylt
— Vi tvättar, sorterar och tar bort skadade björnbär.
— Koka sockersirapen, häll de beredda bären i den. Koka dem på en gång tills de är kokta, och i slutet av tillagningen tillsätt lite citronsyra.
— Häll den beredda sylten i burkar och förslut dem.
För 1 kilo bär behöver du 800 gram socker och 1 – 2 gram citronsyra.
Färdig björnbärssylt är en bra fyllning till pajer, kex och annat bakverk. Det används också som sylt till glass eller för att göra aromatiskt te.