Banansirap: hur man förbereder en desserträtt från bananer och en hostmedicin

Vilka bananer att välja för sirap

Du måste komma ihåg att bananer är en ganska kaloririk produkt, så om du strikt tittar på din figur är det bättre att ta lite omogna frukter med grönaktig skal för sirap.

Du kan också använda fullt mogen frukt. I det här fallet bör du vara särskilt uppmärksam på huden. Den ska vara jämnt gul, utan mörka fläckar eller prickar. Bananer ska kännas fasta vid beröring.

Efter att huden har tagits bort inspekteras köttet och alla mörknade och blåmärkena områden skärs ut. Glöm förresten inte att tvätta bananer innan du lagar mat. Det är bättre att göra detta med en lätt tvållösning.

Många fryser in bananer för att rädda dem från att förstöras.Du kan också göra en läcker sirap av dessa frukter. Huvudsaken är att bananerna fryses utan skal.

Kanalen "Encyclopedia of Health, Youth and Beauty" kommer att berätta om bananers fördelaktiga egenskaper

Hur man gör banansirap

En läcker desserträtt tillagas av ett halvt kilo skalade bananer, två glas varmt kokt vatten och samma mängd strösocker. Socker kan ersättas med pulver.

Skalade bananer mals till puré. För att göra detta, använd ett fint rivjärn, en metallsikt, en stavmixer eller en matberedare.

Den resulterande uppslamningen strös med socker, hälls med vatten och blandas noggrant. I princip, efter att ha löst upp strösockerkorn, kan sirapen anses vara färdig, men erfarna kockar rekommenderar att du placerar en behållare med en banan i kylskåpet i 4-5 timmar.

Efter detta hälls den noggrant blandade sirapen i rena flaskor och förseglas med lock. Denna desserträtt kan förvaras i kylen i högst en vecka.

Fryst banansirap

Tre frysta, skalade frukter placeras i en mixer, täcks med ett glas brunt eller vanligt socker och hälls med 2 glas kokande vatten. Vispa blandningen slät i 3 minuter. Den helt kylda sirapen placeras i kylskåpets huvudfack i 1 timme och används sedan efter eget gottfinnande.

Hur man diversifierar banansirap

Du kan lägga till kryddor till banansirap. De kommer att kunna diversifiera smaken på den färdiga rätten och göra den ovanlig. Vad kan man lägga till banansirap?

Det kan vara vanilj eller farinsocker. Det senare kommer att ge den färdiga rätten en lätt karamellton. Du kan också lägga till en nypa mald kanel eller kardemumma.

Banansirap med tillsats av massa från andra bär visar sig vara otroligt välsmakande.Jordgubbar eller hallon passar bäst till banan.

Experimentera och din banansirap kommer att vara annorlunda varje gång!

Banansirap mot hosta

En torr hosta med svår slem kan lindras med banansirap.

För att göra detta krossas en banan till en puré på något bekvämt sätt. Sedan hälls massan med ett halvt glas varmt kokt vatten. Efter att infusionen har svalnat till en temperatur på 60 C°, tillsätt 1 tesked honung till banansirapen.

Medicinsk banansirap används 3 gånger om dagen, ett halvt glas. Förvara sirapen i kylen.

Du kan lära dig om andra sätt att behandla hosta med bananer från videon från kanalen Culture of Prosperity.