Hur man gör björksav med russin - en utsökt kolsyrad dryck.
Om du kombinerar björksav med russin och socker enligt vissa recept får du en smakrik, hälsosam, uppfriskande, kolsyrad dryck.
Detta recept för konservering egenskaper hos björksav känd sedan urminnes tider och låter dig lagra björksav i cirka tre månader på en kall plats. Om du strikt följer reglerna för lagring av juice, kommer surheten och gashalten i den att öka, vilket bara kommer att förbättra smaken på den kolsyrade drycken.
Hur man förbereder björksav med russin
För att förbereda denna kolsyrade dryck är det bättre att använda glasbehållare.
Glasbehållare tvättade med varmt vatten fylls med färsk sav direkt från björken. För varje halv liter juice, tillsätt en tesked socker och ett par russin. Du kan lägga till lite citronskal för smak.
Flaskorna stängs och hålls varma. Om ett par dagar är den kolsyrade drycken klar.
Foto. Björksav med russin
När du vet hur du förbereder björksav med russin kan du nu göra den in säsong Varje år. Denna syrliga kolsyrade dryck kommer att tilltala alla och kommer perfekt att släcka din törst.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
