Blötlagda lingon för vintern utan tillagning - hur man förbereder blötlagda lingon i burkar.

Indränkta lingon för vintern utan matlagning - hur man lagar blötlagda lingon i burkar

Inlagda lingon tillagade för vintern enligt detta recept utan matlagning är lämpliga även för de hemmafruar som bor i stadslägenheter där det inte finns någon källare och ingen källare. När allt kommer omkring, på vintern behöver stadsborna friska bär inte mindre än de lyckliga ägarna av hus på landsbygden. Och lingon beredda på detta sätt kan lagras även i en stadslägenhet.

Ingredienser: lingon, socker

Hur man gör blötlagda lingon utan att koka i burkar.

För att förbereda denna beredning måste du förbereda tre-liters burkar, tvätta och torka dem först.

Lingon

Sortera bort lingonen, ta bort bladen, skölj och låt överflödigt vatten rinna av.

Förbered sedan fyllningen genom att lösa upp 200 g socker i 1 liter vatten.

Lägg fyllningen på spisen och vänta tills den kokar, ta sedan bort den från värmen och svalna.

Lägg de förberedda lingonen i burkar, fyll dem till toppen.

Häll den kylda fyllningen över bären och stäng locket tätt.

Vi tar burkar med lingon till skafferiet för att spara eller placerar dem på mezzaninen. Du kan placera lingonpreparat i valfritt skåp i köket där det finns plats för det. Bär som tillagas på detta sätt är välbevarade och förstörs inte.

Denna lingonberedning kan läggas till som salta marinader eller pickles till kötträtter och fågel.En välsmakande och uppfriskande fruktdryck tillagas av blötlagda lingon, och den används också för att förbereda fyllningar för pannkakor och pajer.

Blötlagda lingon för vintern utan tillagning - hur man förbereder blötlagda lingon i burkar.

Hur man gör blötlagda lingon utan att koka i burkar.

Kategorier

Senaste inlägg