Lingon i egen juice utan socker.

Receptet på detta hälsosamma lingonpreparat kommer att vara användbart för de hemmafruar som vill bevara vitaminerna som finns i bäret så mycket som möjligt och har en anledning att göra preparatet utan socker. Lingon i sin egen juice behåller nästan alla de fördelaktiga egenskaperna hos färska bär.

Ingredienser: lingon

Och så, allt som behövs för att förbereda är färska lingon.

Hur man lagar lingon i sin egen juice för vintern.

Lingon

För att tillaga lingon i sin egen juice måste bären tvättas noggrant och sedan sorteras. Vackra och släta frukter kommer att bli grunden för beredningen, och delvis omogna eller blåmärken kommer att användas för att göra juice.

Pressa juice från undermåliga bär.

Vi lägger hela lingon i förberedda burkar.

Häll juice över mogna bär i förhållandet 3 delar juice och 7 delar lingon.

Vi skickar arbetsstycket till elden.

När den börjar visa tecken på att koka, häll den snabbt i rena burkar och placera den i en steriliseringsanordning. Burkar på 1 liter bearbetas under gravitation i 10 minuter, tre-liters cylindrar - i 20 minuter.

Efter detta kan arbetsstycket förseglas, kylas och skickas för lagring.

Eftersom receptet inte innehåller användning av socker, kan färdiga lingon i sin egen juice tas säkert av personer som lider av diabetes, de som vill gå ner i vikt och helt enkelt alla som är begränsade i sin konsumtion av sötsaker. På vintern kan denna beredning serveras på olika sätt.Till exempel, genom att tillsätta honung till juice, får du en unik medicinsk dryck. Bären går inte till spillo heller. De används för att göra fyllningar till pajer, såser eller dekorera hemlagade desserter och kakor.

Lingon i egen juice utan socker.

Hur man lagar lingon i sin egen juice för vintern.

Kategorier

Senaste inlägg