Lingon tillagas i sin egen juice på fat.
Att tillaga lingon i sin egen juice är ett bra sätt att fylla på med friska färska bär. Att förbereda lingon på det här sättet utan matlagning hjälper dig enkelt och enkelt att fylla på med bär för vintern, vilket hjälper dig att bekämpa förkylningar i dåligt väder och spara tid. Att koka lingon på detta sätt går trots allt enkelt och snabbt.
Hur man gör lingon i egen juice för vintern på fat.
Ta isär väl mogna bär, skölj väl, lägg i ett durkslag och vänta tills vattnet rinner ut.
Det är nödvändigt att fylla en träfat med lingon i lager. Den första är att göra den 10 centimeter stor - tryck på den tills saften dyker upp.
Upprepa dessa lager av bär tills fatet är fullt.
Väg bären ovanpå med en vikt och ställ dem i ett svalt rum.
Vid servering som efterrätt, strö över lingonen med socker eller honung och blanda väl. Dessa lingon i sin egen juice är perfekta för att göra hemgjorda vinterdrycker, gelé och fruktjuice. Den är även god som fyllning för bakverk och som en integrerad del av vissa sallader.