Snabb lingonsylt med morötter: hur man lagar lingonsylt för vintern - ett fem minuters recept.

Kategorier: Sylt

Om du funderar på vad du ska göra av lingon till vintern, kanske du kommer att gilla ett intressant och gott recept på snabb sylt av lingon och morot. Lingon har många mikroelement som är nödvändiga för att kroppen ska fungera, och i kombination med morötter är de helt enkelt ett lager av vitaminer.

Ingredienser: lingon, morot, socker

För att förbereda detta enkla recept behöver vi: lingon - 1 kilogram; morötter - 0,5 kg; strösocker - 0,35 kg.

Hur man gör lingonsylt och morotssylt hemma.

Snabb lingonsylt med morötter

Sortera bären, skölj dem i kallt vatten och koka dem i kokande vatten i ett par sekunder.

Tvätta morötterna väl, skär av ändarna, skala, ta bort bortskämda områden.

Skär de beredda morötterna i cirklar som inte är större än 0,5 centimeter och koka i kokande vatten i högst 10 minuter.

Efter bearbetning, placera lingonen i en behållare för att göra sylt, tillsätt strösocker, koka och koka i 10 minuter. Tillsätt de kokta morötterna.

Låt koka ihop, rör om då och då. När blandningen värms upp och kokar måste du minska värmen och låta den puttra i 5-10 minuter.

Placera produkten i burkar och sterilisera 0,5/1 liters burkar i 15/20 minuter.

Allt som återstår är att stänga locken och linda tills det svalnat.

Snabb lingonsylt kan du förvara i källaren eller på balkongen. Alternativt kan ett kylskåp duga.Lingon är ett mycket nyttigt bär och du bör äta hemlagade preparat av det året runt.

Snabb lingonsylt med morötter: hur man lagar lingonsylt för vintern - ett fem minuters recept.

Hur man gör lingonsylt och morotssylt hemma.

Kategorier

Senaste inlägg