Snabb lättsaltad gurka i påse med äpplen. Hur man gör det - ett snabbt recept från en ungkarls granne.

Och hur man snabbt gör lättsaltade gurkor i påse. Jag delar detta enkla recept med alla mina läsare efter att jag provat det själv. Jag picklade gurkor vid min dacha och gillade det faktum att fyllningen var kall - det behövdes inte koka vattnet till saltlaken.

Detta snabba inläggningsrecept kräver att du förbereder i förväg:

- Gurkor - 1 kg.,

— Äpplen (gärna grönsyrliga sorter) – 2 st. (genomsnitt)

- Svartpeppar - 10 ärtor

– Vitlök – 1 huvud (litet)

– Svarta vinbär (blad) – 8 -10 blad

— Körsbärsblad – 3 blad räcker

— Dill och persilja – ett litet knippe vardera

- Salt - 3 bord. lögn

- Plastpåse.

Beredning av lättsaltade gurkor i en påse:

Gurkor måste tvättas och torkas på en handduk.

Efter torkning ska gurkorna stickas med ett spett eller bara en gaffel, det går även att skära ur gurkorna med en kniv. Dessa manipulationer behövs för att snabbt blötlägga gurkan i saltlake och snabbt sylta den.

Lägg dem sedan i en plastpåse, du kan naturligtvis ta vilken behållare som helst.Till exempel en burk eller panna, men i en påse är det enkelt och bekvämt.

Strö över gurkorna med kryddor och salt direkt i påsen. Lägg äpplen där, skär i små skivor. Skaka påsen kraftigt så att kryddorna blandas väl med den lättsaltade blandningen och låt stå i rumstemperatur. Efter 4-5 timmar kan du njuta av det, för... snabb lättsaltad gurka och äpplen är klara.

Jag är säker på att detta enkla och snabba recept på läckra lättsaltade gurkor inte kommer att lämna någon oberörd. När allt kommer omkring kan sådana gurkor förberedas mycket snabbt: direkt vid en picknick eller innan gästerna anländer.