Jams

Svarttornsbär är inte populära att lagra för vintern – och förgäves, eftersom de är användbara, särskilt på vintern, när de behöver stödja immunförsvaret. Läckra hemgjorda sylter och kompotter gjorda av slånbär är ett underbart tillskott till tebordet, och att förbereda dem är inte så besvärligt.

Jag tillägnar detta enkla recept på körsbärssylt med gelé till dem som har fjolårets körsbär i frysen och inte har någonstans att lägga nya. Det var i en sådan situation som jag först förberedde sådan körsbärsgelé. Fast efter den händelsen gjorde jag gelé av färska körsbär mer än en gång.

Doftande och mogna jordgubbar passar bra till saftiga och söta apelsiner. Av dessa två huvudingredienser bestämde jag mig idag för att göra en läcker, hälsosam råsylt som inte kräver tillagning med hjälp av ett mycket enkelt hemlagat recept.

Tidigare var hemmafruarna tvungna att anstränga sig mycket för att göra tjock jordgubbssylt. Bären krossades först med en potatisstöt, sedan kokades den resulterande massan med socker i flera timmar, och kokningsprocessen skedde med konstant omrörning av arbetsstycket.

Denna hemgjorda hagtornssylt blir särskilt god om den är gjord av odlade sorter som har mycket mer fruktkött. Sådana frukter kan köpas på hösten på marknaden. Sylt - sylten blir tjock och smakrik.

Om du kombinerar hagtornsfrukter och mogna äpplen får du en utmärkt och harmonisk smak. Frukterna kompletterar och skuggar varandra framgångsrikt. Om denna kombination, aromatisk och med en knappt märkbar, diskret syrlighet, är intressant för dig, kan du med hjälp av vårt hemlagade recept enkelt förbereda diverse hagtornssylt med äpplen.

Morotssylt innehåller många vitaminer. Mest av allt - karoten, som sedan syntetiseras till vitamin A. Det senare är det viktigaste när det gäller en smidig funktion av människokroppen. Därför kommer jag att berätta för dig hur du behärskar att göra morotssylt hemma.

Jag, som många hemmafruar som alltid gör många olika hemlagade förberedelser för vintern, har i min arsenal flera recept för att förbereda sådana preparat från plommon. Jag förbereder doftande plommonsylt för framtida bruk på två sätt. Jag har redan beskrivit den första metoden, nu lägger jag upp det andra receptet.

Plommonsylt beredd enligt det presenterade receptet förvaras perfekt, även utan att skruva på locken. Våra mormödrar täckte en sådan plommonsylt med papper, satte fast den med ett elastiskt band och lämnade den i källaren hela vintern.

Vinterpreparat från hagtornsfrukter är mycket användbara. Men hagtorn i sig är något torr och man kan knappast göra saftig och smakrik sylt av den. I det här hemlagade receptet kommer jag att berätta för dig hur du gör läcker sylt med vinbärpuré från täta hagtornsfrukter.

Att förbereda denna ovanliga (men bara vid första anblicken) sylt kommer inte att ta mycket tid. Men under vinterlovet kommer alla att få en otrolig glädje av att använda den.

Hemlagad havtornssylt överensstämmer helt med postulatet "gott och hälsosamt." I det här receptet lär du dig att göra sylt - en utsökt medicin och delikatess helt enkelt, utan mycket krångel.

Du kan göra aprikossylt till vintern med denna enkla och tidskrävande tillagningsmetod. Fördelen med detta recept är användningen av övermogna frukter. Följaktligen kommer inte särskilt bra frukter att bearbetas och ingenting kommer att gå till spillo.

En mycket smakrik blåbärssylt görs genom att tillsätta tranbärsjuice. Hur man gör sylt till vintern kan du ta reda på i receptet nedan.

För att bevara lite sommar och dess positiva energi rekommenderar vi att göra blåbärssylt. Läcker blåbärssylt kommer att överraska dig inte bara med sin oöverträffade smak, utan också med en mängd fördelaktiga egenskaper.

Läckra blåbär med socker är ett bra recept för att förbereda sig för vintern. Ett bra sätt att bevara blåbärs smak och välgörande egenskaper hemma.

För många är jordgubbssylt den godaste godbiten i världen. Sådana älskare av jordgubbssylt förbereder det för vintern även från de vackraste och stora bären.

Det här receptet är för dem som inte gillar att spendera mycket tid i köket, eftersom det tar väldigt lite tid att förbereda rabarbersylt med jordgubbar.