Betning

Små gurkor som ännu inte har nått mognad kan användas för att förbereda läckra konserver. Dessa gurkor kallas gurkor. De är inte lämpliga råa för att göra sallader, eftersom de saknar saftighet.

Läckra grönsaksfat för vintern kan tillagas av olika grönsaker. Den här gången förbereder jag marinerad zucchini med gurka och aspirintabletter.

Det tar inte mycket tid att snabbt förbereda inlagda gurkor för vintern med detta recept. Vänta cirka 30 minuter för att slutföra förberedelsen. Även en mamma med ett spädbarn kan ägna så mycket tid.

Idag ska jag berätta hur man gör krispig inlagd zucchini. Min metod för att förbereda dessa läckra grönsaker för vintern kommer inte att ta mycket av din tid, och ett enkelt, beprövat recept med steg-för-steg-foton kommer att förtydliga alla nyanser och subtiliteter i matlagningsprocessen.

Med juni kommer inte bara sommaren utan även zucchinisäsongen. Dessa underbara grönsaker mognar i alla butiker, marknader och trädgårdar. Visa mig en person som inte gillar friterad zucchini!?

Jag kallade konserverad gurka för barn i det här receptet eftersom de är förberedda för vintern utan vinäger, vilket är goda nyheter. Det finns knappast ett barn som inte gillar förberedda gurkor i burkar, och sådana gurkor kan ges utan rädsla.

Ett läckert sortiment av tomater och paprika i en söt marinad är ett universellt preparat som kommer att diversifiera din dagliga kost, vilket gör den mer varierad och hälsosam. Detta preparat är ett skafferi av vitaminer som är nödvändiga för kroppen på vintern.

Blomkål är utsökt - ett välsmakande och originellt mellanmål, oavsett om det är på vintern eller sommaren.Blomkål marinerad med morötter och paprika är ett underbart vintersortiment och en färdig kall grönsaksförrätt till högtidsbordet.

Jag började koka inlagd gurka i skivor enligt detta recept för två år sedan, efter mitt första försök på en fest. Nu stänger jag gurkor för vintern, mest använder jag bara kvarts, enligt detta recept. I min familj går de iväg med en smäll.

Detta ovanliga men enkla recept för att förbereda tomater för vintern kommer att tilltala inte bara älskare av inlagda tomater, utan också till dem som inte riktigt gillar dem. Smaken av preparatet är helt enkelt "bomb", det är omöjligt att slita dig själv.

Ett enkelt recept på konserverade tomater i sin egen juice kommer säkert att tilltala älskare av tomater och tomatsås. För att förbereda en sådan marinad kan du använda övermogna frukter, eller, om de inte är tillgängliga, tomatpuré.

Under förberedelsesäsongen vill jag dela med hemmafruar ett recept på mycket välsmakande inlagd salladspeppar, beredd hel, men förstekt i en stekpanna.Inlagd paprika blir söt och sur med en behaglig vitlöksarom, och på grund av stekning i en stekpanna luktar de till och med lite rökigt. 😉

Rödhåriga eller boletus, till skillnad från andra svampar som skördas för vintern, "tolererar" perfekt alla kulinariska manipulationer under deras beredning. Dessa svampar är starka, deras underkapselmassa (fruktkropp) mjuknar inte under betning.

Inför den kommande festen, för att spara tid, köper vi ofta snacks i butiker och stormarknader. Samtidigt vet man att nästan alla butiksköpta produkter är fyllda med konserveringsmedel. Och naturligtvis förblir smaken och färskheten på maten du köper ett mysterium tills du provar det.

Naturen har flera år i rad gett alla som gillar att trädgårda en generös skörd av tomater.

Läcker krispig rosa kål marinerad med rödbetor och morötter är en enkel och nyttig bordsdekoration. Den kan serveras till valfri tillbehör eller användas i sallader. En behaglig rosa nyans uppnås med ett naturligt färgämne - rödbetor.

På vintern kommer inlagd paprika att vara ett bra komplement till dina favoriträtter. Idag erbjuder jag mitt beprövade och enkla recept på inlagd paprika. Denna hemlagade beredning kommer att uppskattas av älskare av sura och salta smaker.

Det finns många olika recept för att tillaga tomater på Internet. Men jag vill erbjuda er min version av hur man snabbt picklar tomater utan sterilisering och nästan utan vinäger. Den uppfanns och testades av mig för 3 år sedan.

Har du testat inlagd kål med aubergine? En fantastisk kombination av grönsaker ger denna vinterförrätt en saftig smak som du säkerligen kommer att älska. Jag föreslår att du förbereder en inlagd, lätt och snabb auberginsallad med kål, morötter, vitlök och örter för vintern.

Min förberedelse idag är läckra inlagda plommon med kryddor som kommer att förändra din idé om att endast använda frukt i söt konservering.