Betning

Tiden kommer när elastiska kålhuvuden mognar i bäddarna och många olika sorters kål dyker upp på marknader och i butiker. Detta innebär att vi kan förbereda denna grönsak för framtida användning, så att kålrätter på vintern kommer att diversifiera vårt bord och glädja vår familj. Det är dags att ta ut skärbrädorna, rivarna, vassa köksknivarna - och börja jobba!

Plommon innehåller många vitaminer och mineraler, normaliserar matsmältningen och tar bort gifter från kroppen. De är väldigt goda och hälsosamma. Det är bara synd att plommonskörden inte varar länge. Plommonsäsongen varar bara en månad - från slutet av augusti till slutet av september. Färska plommon har lite förvaring. Därför är det värt att lära sig hur man förbereder detta hälsosamma och välsmakande bär för vintern. Och detta kan göras på olika sätt.

Sötpeppar väcker bara positiva känslor. Detta är en vacker, saftig grönsak, genomsyrad av solenergi och sommarvärme. Paprika dekorerar bordet när som helst på året. Och i slutet av sommaren är det värt att spendera tid och energi och göra utmärkta förberedelser från det, så att de ljusa, aromatiska paprikorna på vintern blir en riktig hit på festen!

Om du har många gurkor som inte är lämpliga för betning och betning, den så kallade dåliga kvaliteten eller helt enkelt stora, så kan du i det här fallet förbereda en ovanlig förberedelse för vintern. För att göra detta behöver du bara skära stora gurkor i långa bitar och hälla i den ursprungliga vitlöksmarinaden.

"För att få riktigt läckra förberedelser för vintern måste hela proceduren utföras med kärlek", som kända kockar säger. Nåväl, låt oss följa deras råd och börja förbereda inlagda gurkor.

Detta grönsakssortiment glädjer ögat under de tråkiga dagar sen höst och frostig vinter. Det här alternativet för att bevara flera grönsaker tillsammans för vintern är mycket intressant, för i en burk får vi ett helt kalejdoskop av olika frukter.

Receptet för att göra krispig inlagd zucchini är väldigt enkelt, men att förbereda det för vintern blir väldigt gott. Fördelen med denna konserveringsmetod är att stora, övervuxna exemplar kan användas.

Jag föreslår att du förbereder olika grönsaker för vintern med detta riktigt enkla recept. Steg-för-steg-bilder hjälper dig att göra förberedelserna enkelt och snabbt.

Jag provade först dessa läckra inlagda tomater på min svärmors födelsedagsfest. Sedan dess har det här receptet varit min favorit för att tillaga tomater hemma. Konserveringsmetoden kräver inte sterilisering och är ganska enkel, kräver inte en enorm investering av tid, men resultatet överraskar glatt alla som använder det.

Många hemmafruar gillar att förbereda tunna, små gurkor för vintern, som har ett speciellt namn - gurkor.För sådana älskare erbjuder jag detta steg-för-steg-recept som hjälper dig att enkelt förbereda varma och krispiga gurkor hemma.

Äter du gärna krispig inlagd kål, men är du redan lite trött på alla recept för dess beredning? Testa sedan att göra kryddig inlagd kål enligt mitt hemrecept med tillsats av vitlök och currykrydda och sunelihumle. Att förbereda denna förberedelse kunde inte vara enklare, men resultatet är ett krispigt, sötsyrligt och kryddigt mellanmål.

Det finns många alternativ för att tillaga olika inlagda grönsaker på koreanska. Jag vill dela med hemmafruar ett mycket enkelt hemlagat recept för att göra inlagd kål "Petals" med tillsats av morötter, vitlök och rödbetor, enligt ett traditionellt koreanskt recept.

Varje hemmafru har sina egna recept på inlagda tomater. Men ibland kommer tiden och man vill försöka göra något nytt för vintern, och det dyker ständigt upp unga hemmafruar som ännu inte har sina egna beprövade recept. För alla som behöver den här typen av tomatberedning lägger jag upp - inlagda tomater, steg-för-steg-recept med foton.

Sommarsäsongen medför alltid trevliga sysslor, allt som återstår är att bevara skörden. Färska gurkor för vintern kan lätt bevaras i burkar med tillsats av vinäger. Det föreslagna receptet är också bra eftersom beredningsprocessen sker utan sterilisering, vilket underlättar arbetet och minskar tiden som krävs för beredning. Resultatet av den ansträngning som lagts ner är de mest utsökta, krispiga, konserverade gurkorna.

Förberedelser för vintern Pickles - detta är namnet på en inlagd blandning av små grönsaker. Detta konserverade sortiment har inte bara en pikant smak, utan ser också väldigt aptitretande ut. Jag inbjuder hemmafruar som älskar att arbeta magi i köket för att bemästra detta originalrecept för att tillaga olika rätter.

Många får problem för att de inte vet hur man syltar gurkor i literburkar. Därför lägger jag ut ett originalrecept enligt vilket du enkelt och enkelt kan göra sötsyrliga inlagda gurkor. Gurkor som tillagas på detta sätt har en unik, behaglig smak och är ett välsmakande, kryddigt mellanmål i sig.

Detta recept kallas gurkor i Volgograd-stil.Förberedelsen av arbetsstycket sker utan sterilisering. Inlagda gurkor blir krispiga, mycket välsmakande och har en otroligt vacker smaragdfärg.

Det är osannolikt att någon kommer att kunna vägra hemlagad konserverad gurka på vintern. Krispigt, doftar friskheten av persilja och den lockande doften av vitlök. Det är tydligt att var och en av oss har vårt eget bästa recept och favoritsätt att förbereda dem. Men här vill jag berätta om en enkel och pålitlig metod för hemförberedelse för vintern, som innebär att fylla gurkor tre gånger.

Hur god och krispig den inlagda gurkan blir i en burk beror till stor del på vilken sorts marinad du förbereder. Det är tydligt att det är en delikat fråga att avgöra om en marinad för gurkor är välsmakande eller inte och beror på den personliga smaken hos varje enskild hemmafru.

Alla gillar inte saltgurka. Och detta enkla recept för hushållskonserver passar just för sådana gourmeter. Inlagda gurkor är fasta, krispiga och aromatiska.