Ättiksgurka

Många hemmafruar gillar att förbereda tunna, små gurkor för vintern, som har ett speciellt namn - gurkor. För sådana älskare erbjuder jag detta steg-för-steg-recept som hjälper dig att enkelt förbereda varma och krispiga gurkor hemma.

Sommarsäsongen medför alltid trevliga sysslor, allt som återstår är att bevara skörden. Färska gurkor för vintern kan lätt bevaras i burkar med tillsats av vinäger. Det föreslagna receptet är också bra eftersom beredningsprocessen sker utan sterilisering, vilket underlättar arbetet och minskar tiden som krävs för beredning. Resultatet av den ansträngning som lagts ner är de mest utsökta, krispiga, konserverade gurkorna.

Många får problem för att de inte vet hur man syltar gurkor i literburkar. Därför lägger jag ut ett originalrecept enligt vilket du enkelt och enkelt kan göra sötsyrliga inlagda gurkor. Gurkor som tillagas på detta sätt har en unik, behaglig smak och är ett välsmakande, kryddigt mellanmål i sig.

Detta recept kallas gurkor i Volgograd-stil. Förberedelsen av arbetsstycket sker utan sterilisering. Inlagda gurkor blir krispiga, mycket välsmakande och har en otroligt vacker smaragdfärg.

Det är osannolikt att någon kommer att kunna vägra hemlagad konserverad gurka på vintern. Krispigt, doftar friskheten av persilja och den lockande doften av vitlök. Det är tydligt att var och en av oss har vårt eget bästa recept och favoritsätt att förbereda dem. Men här vill jag berätta om en enkel och pålitlig metod för hemförberedelse för vintern, som innebär att fylla gurkor tre gånger.

Hur god och krispig den inlagda gurkan blir i en burk beror till stor del på vilken sorts marinad du förbereder.Det är tydligt att det är en delikat fråga att avgöra om en marinad för gurkor är välsmakande eller inte och beror på den personliga smaken hos varje enskild hemmafru.

Alla gillar inte saltgurka. Och detta enkla recept för hushållskonserver passar just för sådana gourmeter. Inlagda gurkor är fasta, krispiga och aromatiska.

Det här receptet kommer väl till pass när gurkorna redan är inlagda och marinerade med olika kryddor (dill, spiskummin, persilja, senap, koriander..) och du vill förbereda inte vanliga inlagda gurkor, utan några original. Gurkor marinerade med curry och lök är just ett sådant förberedelsealternativ.

Konserverad gurka med vodka - Har du någonsin hört talas om detta preparat? Vet du att läckra gurkor kan konserveras inte bara med saltlake utan också med vodka? Om inte, lär dig hur du bevarar, för en sådan kulinarisk höjdpunkt - två i en - kan inte missas!

Gurkor med senap beredda för vintern enligt detta recept blir aptitretande fasta och krispiga. Inlagda gurkor får en ovanlig arom och en unik originalsmak, samtidigt som de behåller alla sina fördelaktiga egenskaper.

Om din receptbok bara innehåller recept på vanliga inlagda gurkor, försök då diversifiera dina hemlagade förberedelser genom att förbereda gurkor i vindruvsblad.

Inlagd gurka är en av de mest populära och favoritmatprodukterna, särskilt på vintern. Vi presenterar ett enkelt och lätt recept för inte bara inlagd gurka, utan diverse gurkor med äpplen. Att förbereda gurkor med äpplen hemma tar ett minimum av tid, och beredningen blir saftig, krispig och mycket välsmakande.

Att förbereda inlagda gurkor för vintern utan sterilisering tar inte mycket tid. Det är sant att när du betar gurkor måste du koka både saltlake och vatten, och därför kan du inte göra utan att värma upp rummet. Men ingen kommer ihåg detta när de hela vintern kommer att kunna skämma bort sin familj med läckra och krispiga inlagda gurkor.