Inlagda tomater

Jag provade först dessa läckra inlagda tomater på min svärmors födelsedagsfest. Sedan dess har det här receptet varit min favorit för att tillaga tomater hemma. Konserveringsmetoden kräver inte sterilisering och är ganska enkel, kräver inte en enorm investering av tid, men resultatet överraskar glatt alla som använder det.

Varje hemmafru har sina egna recept på inlagda tomater. Men ibland kommer tiden och man vill försöka göra något nytt för vintern, och det dyker ständigt upp unga hemmafruar som ännu inte har sina egna beprövade recept. För alla som behöver den här typen av tomatberedning lägger jag upp - inlagda tomater, steg-för-steg-recept med foton.

De sista tomaterna på buskarna är aldrig stora, men de är de godaste, som om all arom av sommar hade samlats i dem. Små frukter mognar, oftast ojämnt, men dessa hösttomater är väldigt goda i marinad i små, vanligtvis liters, burkar.

Det finns väldigt många recept för att sylta tomater, men varje familj har sina egna favoritrecept. Söta och kryddiga marinerade tomater i skivor är fantastiskt gott. Barn älskar detta preparat och äter allt från tomater, vitlök och lök till saltlake.

Jag skulle vilja erbjuda ett enkelt, men samtidigt väldigt gott recept på en ovanlig tomatberedning för vintern. Idag kommer jag att bevara tomater i halvor med lök och vegetabilisk olja. Min familj älskar dem helt enkelt och jag har förberett dem i tre år nu.

Idag kommer jag att göra en ovanlig och mycket original förberedelse - inlagda tomater med ringblommor för vintern. Ringblommor, eller som de också kallas Chernobrivtsy, är den vanligaste och mest opretentiösa blomman i våra rabatter. Men få människor vet att dessa blommor också är en värdefull krydda, som ofta används istället för saffran.

Jag presenterar för hemmafruar ett av mina favoritrecept för att konservera tomater med vinäger. Jag blev förälskad i det här receptet för dess enkla förberedelse (vi behöver inte sterilisera den konserverade maten) och för de väl valda proportionerna av ingredienser.

Det finns många sätt att förbereda konserverade tomater för vintern. Idag kommer jag att berätta hur man bevarar tomater med druvblad, körsbär och pepparrot i burkar.Att göra detta hemma är ganska enkelt och även den yngsta hemmafrun klarar det.

Varmt, kryddigt, surt, grönt, med chili – det finns många ovanliga och välsmakande recept på konserverade tomater. Varje hemmafru har sitt eget recept, testat genom åren och godkänt av hennes familj. Kombinationen, basilika och tomat, är en klassiker i matlagning.

Det finns många recept för konservering av körsbärstomater för vintern, men detta recept med morotstoppar kommer att erövra alla. Tomaterna blir mycket välsmakande, och morotstopparna ger en unik twist till beredningen.

Den här gången föreslår jag att jag ska laga inlagda tomater med vitlök med mig. Denna beredning visar sig vara mycket aromatisk och välsmakande. Den föreslagna metoden för konservering är enkel och snabb, eftersom vi picklar tomater för vintern utan sterilisering.

Min familj älskar verkligen hemgjorda pickles, så jag gör mycket av dem. Idag har jag, enligt min plan, kryddade tomater på burk för vintern utan sterilisering.Detta är ett ganska enkelt recept, nästan klassiskt, men med några mindre personliga modifieringar.

Detta ovanliga men enkla recept för att förbereda tomater för vintern kommer att tilltala inte bara älskare av inlagda tomater, utan också till dem som inte riktigt gillar dem. Smaken av preparatet är helt enkelt "bomb", det är omöjligt att slita dig själv.

Ett enkelt recept på konserverade tomater i sin egen juice kommer säkert att tilltala älskare av tomater och tomatsås. För att förbereda en sådan marinad kan du använda övermogna frukter, eller, om de inte är tillgängliga, tomatpuré.

Det finns många olika recept för att tillaga tomater på Internet. Men jag vill erbjuda er min version av hur man snabbt picklar tomater utan sterilisering och nästan utan vinäger. Den uppfanns och testades av mig för 3 år sedan.

Mina vinterförberedelser tar inte mycket tid, men de hjälper perfekt på vintern för att klara av vitaminbrist och diversifiera menyn. Och detta enkla recept för att laga tomater i sin egen juice är en utmärkt bekräftelse på detta. Det blir snabbt, billigt och gott!

Jag gör marinerade halverade tomater när jag har täta, köttiga tomater. Från dem får jag en ovanlig och välsmakande förberedelse, vars förberedelse idag fotograferade steg för steg på bilden och nu kan alla förbereda det för sig själva för vintern.

Många recept berättar hur man lagar tomater i gelatin på rätt sätt, men konstigt nog blir inte alla tomatskivor fasta. För ett par år sedan hittade jag det här enkla receptet på ett preparat med sterilisering i min mammas gamla kulinariska anteckningar och nu lagar jag enbart efter det.

Hösten är den mest bördiga tiden att göra tomatpreparat för vintern. Och även om inte alla gillar att arbeta med konserverade grönsaker, hjälper nöjet av läckra, naturliga produkter som tillagas hemma en att övervinna sig själv.

Jag skulle vilja dela med mig av mitt hemlagade recept för att förbereda "honungsdropp" tomater för vintern, med tillsats av röd paprika och olika örter. För dem som inte vet är "honungsdroppar" mycket intressanta och välsmakande, små gula päronformade tomater. De kallas också "glödlampor".