Ovanliga ämnen

Detta recept för att göra bönsallad för vintern är ett unikt förberedelsealternativ för att snabbt förbereda en utsökt middag eller lunch. Bönor är en källa till många användbara vitaminer och mikroelement, och i kombination med paprika, morötter och tomater kan du enkelt och enkelt göra en hälsosam och mättande konserverad sallad.

Det är dags att skörda och jag vill verkligen bevara sommarens generösa gåvor så mycket som möjligt för vintern. Idag ska jag berätta steg för steg hur konserverade bönor tillagas tillsammans med paprika-lecho. Denna beredning av bönor och paprika är ett enkelt, tillfredsställande och mycket välsmakande sätt att konservera.

En alldeles utsökt grönsak - zucchini - blev idag huvudpersonen i min söta goding som förbereddes för vintern. Och allt tack vare dess förmåga att absorbera smaker och dofter från andra ingredienser.

Små lök lagras inte bra och används vanligtvis för vinterförvaring. Du kan marinera hela löken med vitlök och varm peppar och då får du en utmärkt kall kryddig förrätt till semesterbordet.

Kryddig och syrlig plommonsås passar bra till kött, fisk, grönsaker och pasta. Samtidigt förbättrar eller förvandlar det inte bara smaken av huvudingredienserna i rätten, utan har också enorma hälsofördelar – trots allt är det en av de godaste och mest hälsosamma såserna.

Kålrullar fyllda med kött och ris är en klassiker i genren. Men att förbereda kålrullar tar ganska lång tid. För att njuta av din favoriträtt när som helst, med ett minimum av ansträngning och tid, kan kålrullar förberedas för framtida användning genom att frysa dem. Du kommer att lära dig hur du förbereder halvfärdiga fyllda kålrullar i frysen genom att titta på detta steg-för-steg-recept med foton.

Denna ganska enkla förberedelse gör att du kan spara tid på att förbereda en utsökt middag på vintern, samt bevara din skörd av paprika.

För detta hemlagade recept är äpplen av alla sorter och i alla yttre tillstånd lämpliga, eftersom skalet och defekterna kommer att tas bort under tillagningsprocessen. Äppelmos med en delikat konsistens och krämig smak av kondenserad mjölk kommer att glädja vuxna och barn.

Att klä sig till borsjtj är bara en livräddare för hemmafrun. Det är värt att anstränga sig lite under grönsaksmognadssäsongen och förbereda några burkar med en så enkel och hälsosam beredning. Och sedan på vintern kommer du inte ha problem att snabbt organisera en utsökt lunch eller middag för din familj i all hast.

Det finns dagar då det absolut inte finns tid att laga mat, men du måste mata din familj. I sådana situationer kommer olika soppberedningar till undsättning. Jag skulle vilja uppmärksamma dig på ett steg-för-steg fotorecept för att förbereda pickles med korn och pickles.

Om den manliga delen av familjen ibland skämmer bort dig med en fångst av flodfisk, ställer du förmodligen frågan: "Vad ska man laga av fisken och hur man bevarar den för framtida bruk?" Jag skulle vilja uppmärksamma dig på ett enkelt recept på läckra fiskkotletter och berätta hur du fryser dem för framtida användning till vintern.

Fastelavensvegetarisk korv är gjord av de vanligaste ingredienserna. Samtidigt visar sig den slutliga produkten vara mycket välsmakande och original, och det är väldigt lätt att förbereda det själv hemma.

Sedan urminnes tider har gurka varit vördad som en idealisk aptitretare för alla varma rätter eller starka drycker. Det är gott både färskt och på burk. Men det här receptet för att förbereda gurkor för vintern är förvirrande i sin oväntade! Prova att göra denna ovanliga gurksylt enligt ett gammalt recept.

Receptet på physalisost är ganska enkelt. Förutom det faktum att osten är utsökt, tack vare tillsatsen av medicinsk dill och kummin, är den också användbar: ett milt laxermedel för magen, tar bort gifter från kroppen.

Receptet på hemmagjorda soltorkade tomater i olja är väldigt enkelt och kommer att kräva väldigt lite arbete från din sida. Men på vintern är sådana soltorkade tomater ett riktigt fynd, som inte bara kommer att lägga till variation till vilken maträtt som helst, utan också mätta den med vitaminer. Denna beredning hjälper dig också att spara pengar på färska tomater på vintern.Trots allt "bitar priserna för dem vid den här tiden på året helt enkelt".

Hemlagad morots-”ost” med citron och andra kryddor kan tillagas på ett år när skörden för söta och ljusa rotfrukter är extra bra och morötterna har blivit saftiga, söta och stora. Denna morotsberedning framställs genom att koka morotsmassan och sedan tillsätta kryddor.

Pepparpuré är en smaksättning som kan användas på vintern för att förbättra närings- och smakegenskaperna hos vilken maträtt som helst. Denna beredning är lätt att förbereda och bekväm att använda. Den framställs endast av fullt mogna frukter av gula och röda blommor.

Frukt "ost" från plommon är en beredning av plommonpuré, först kokt till konsistensen av marmelad och sedan formas till formen av ost. Smaken på den ovanliga beredningen beror på vilka kryddor du vill använda under beredningen.

Fördelarna med både pumpa och havtorn är ovillkorliga. Och slår man ihop en grönsak och ett bär till ett får man vitaminfyrverkerier. Läckert och originellt i smaken. Genom att förbereda denna "ost" för vintern kommer du att diversifiera din kost och ladda din kropp med användbara mikroelement.Att förbereda pumpa-havtorn "ost" kräver inte att stå vid spisen under lång tid eller några speciella färdigheter.

Havtornsolja och dess fördelaktiga egenskaper är kända för alla. Tack vare vitaminer och andra användbara komponenter används havtornsolja överallt. Att köpa det är den vanligaste lösningen om du behöver det. Men om du har din egen havtorn, varför inte förbereda oljan hemma.