Ovanliga ämnen

Har du någonsin varit intresserad av frågan om vad spannmål är gjorda av? Hur är det med potatis? I det här receptet kommer jag att berätta hur potatisflingor görs: vitt och gult. Du kommer inte att kunna köpa dem i en butik eller marknad, eftersom... Dessa är helt enkelt inte till försäljning idag. Men från detta gamla recept kan du lära dig hur man gör flingor med egna händer hemma från vanlig potatis.

Potatisstärkelse köper vi oftast i butik eller på marknaden. Men, om potatisen har gett bra och du har lust och fritid, då kan du förbereda potatisstärkelse själv, hemma. Läs receptet så ser du att det är mycket möjligt att göra det.

Denna ursprungliga beredning av pumpa för vintern kallas till och med ovanligt, frukt och grönsaker "ost". Denna pumpa "ost" med japansk kvitten är en mycket välsmakande hemlagad produkt rik på vitaminer. "Varför ost?" - du frågar. Jag tror att detta hemlagade preparat fick sitt namn på grund av likheten i beredningen.

Marinerade tomater och lök beredda på detta sätt har en skarp, kryddig smak och fantastisk arom. Dessutom krävs ingen vinäger för att förbereda denna beredning. Därför kan tomater beredda på detta sätt konsumeras även av dem för vilka produkter beredda med detta konserveringsmedel är kontraindicerade. Detta enkla recept är helt enkelt idealiskt för de hemmafruar som inte gillar att spendera mycket tid på att sterilisera preparat.

Läcker grön tomatkaviar är gjord av frukter som inte hinner mogna och hänga på buskarna i tråkiga gröna klasar. Använd detta enkla recept och de omogna frukterna, som de flesta människor helt enkelt slänger som olämpliga för mat, kommer att bli en välsmakande beredning som kommer att glädja dig på vintern.

Tomat är ett unikt bär som behåller sina välgörande egenskaper även efter värmebehandling. Hembearbetade tomater är ett ovärderligt lager av vitamin C, PP, B1. Det hemlagade receptet är enkelt och antalet ingredienser är minimalt. Det finns bara två av dem - salt och tomater.

Separat överraskar inte pepparpreparat och ostpreparat någon idag. Och vi föreslår konservering tillsammans. Bakad röd paprika med fetaost är en ganska originell förberedelse för vintern, uppfunnen av bulgarerna och älskad i många länder.

Fyllda paprika med ris och kött bereds främst före direkt konsumtion. Men för älskare av denna maträtt finns det ett sätt att njuta av den utanför fruktsäsongen. Genom att följa den steg-för-steg-teknik som beskrivs i receptet kan du förbereda paprika med kött och ris för vintern.

Trodde du att ost bara är gjord av mjölk? Vi erbjuder dig ett ovanligt recept för att göra äppel "ost". Detta är inte ett arbetsintensivt och enkelt hemlagat recept som inte kommer att lämna äppleälskare likgiltiga. Du behöver inte mycket tid för att förbereda det, och resultatet kommer säkert att glädja dina nära och kära.