Sylt

Ofta kokas sylten så till den grad att det är omöjligt att säga exakt vad den kokats av. Svårigheten är att bevara aromen av bären, men samtidigt har sylten rätt konsistens och är bredbar på bullen, eller passar att fylla.

Aptitretande tjock äppelsylt med en lockande doft av kanel, ber bara om att få användas i pajer och cheesecakes. Förneka inte dig själv nöjet att förbereda läcker, tjock äppelsylt för att njuta av att baka under ditt vinterteparty.

September är tiden för att skörda många frukter och plommon står i centrum denna månad. Hemmafruar använder dem för att förbereda kompotter, konserver och, naturligtvis, sylt. Vilket plommon som helst, även ett övermoget sådant, är lämpligt för sylt. Förresten, från mycket mogna frukter kommer beredningen att bli ännu godare.

Plommon innehåller många vitaminer och mineraler, normaliserar matsmältningen och tar bort gifter från kroppen. De är väldigt goda och hälsosamma. Det är bara synd att plommonskörden inte varar länge. Plommonsäsongen varar bara en månad - från slutet av augusti till slutet av september. Färska plommon har lite förvaring. Därför är det värt att lära sig hur man förbereder detta hälsosamma och välsmakande bär för vintern. Och detta kan göras på olika sätt.

Idag konsumerar fler och fler människor som är intresserade av rätt kost ett minimum av socker. Vissa människor tittar på deras figur, för andra påtvingades veto mot sötsaker av hälsotillstånd. Och det är så svårt att ge upp "glädjehormonet"! Testa att göra sockerfri persikosylt hemma.

Vanligtvis lagar sällan någon persikosylt och av någon anledning föredrar många att äta persikor bara färska, men förgäves. Det är så trevligt på kalla vinterkvällar att dricka te med aromatisk, soligt doftande persikosylt, och till och med tillagad med egna händer. Så låt oss laga sylten, särskilt eftersom det här receptet är enkelt och inte tar mycket tid.

Denna hemgjorda lingonsylt är gjord med tillsats av äpplen och/eller päron.Detta beredningsalternativ gör det möjligt att få en rikare smak av sylt. Konsistensen på sylten är tjockare, eftersom... mängden pektin ökar vilket ger en tjockare konsistens.

För att göra läcker plommonsylt, förbered frukterna som har nått den högsta mognadsgraden. Ta bort ruttna och skadade delar. Mängden socker som tillsätts vid tillagning av produkten beror helt på dina smakpreferenser, sockerhalt och typ av plommon.

Mina två favorithöstbär, viburnum och rönn, passar bra ihop och kompletterar varandra i smaken. Av dessa bär kan du göra en fantastisk doftande hemlagad sylt med en behaglig syrlighet och en liten pikant bitterhet, och även rik på vitaminer.

Vårt enkla recept hjälper dig att förbereda en sådan underbar sockerfri äppelsylt hemma - det är gott och älskat av många hemmafruar. Utan vidare, låt oss gå vidare till receptet.

Jag vill dela med hemmafruar ett utsökt hemlagat recept för att laga mat för vintern.En gång i tiden förberedde min mamma en så tjock sylt av pumpa och äpplen, en hälsosam delikatess från prisvärda och hälsosamma produkter. Nu använder jag framgångsrikt hennes hemlagade recept för att skämma bort min familj med vitaminrik och läcker pumpasylt.

Få hemmafruar vet att man kan göra nyponsylt. Detta recept är inte bara sällan beredd och original, utan också mycket välsmakande och hälsosamt. Därför, om du har många av dessa friska och vackra höstbär, så behöver du definitivt bevara denna hemgjorda sylt för vintern - den är både god och nyttig.

Hemlagad äppelsylt är en söt beredning gjord av äpplen för vintern, som är ganska enkel att tillaga hemma. Naturlig sylt visar sig mycket välsmakande, rik och aromatisk.

Läcker päronsylt framställs av mycket mogna eller till och med mer än mogna frukter. I vissa recept tillsätts örter, kryddor och citronsyra för att berika smaken. Päronsylt rekommenderas för användning i mat av personer som har problem med njurarnas och leverns funktion. Den tonar perfekt och har även en uppstramande effekt.

Jag har en svaghet för den behagliga aromen av kvitten, men på grund av den här fruktens stramhet är det nästan omöjligt att äta den rå. Men kvittensylten, tillagad enligt ett så enkelt hemlagat recept, gillade hela mitt hushåll för sin arom och smak, och barnen kunde helt enkelt inte få nog av det.

Det här receptet för att göra aprikossylt utan socker är väldigt bekvämt att förbereda för vintern eftersom... mitt i konserveringen behöver du mycket socker för att göra kompotter och sylt... och matlagning enligt detta recept kommer att spara familjens budget och kvaliteten på den beredda produkten kommer inte att lida. Tvärtom är resultatet en utsökt naturprodukt.

Vad är hemlagad sylt gjord av? "De gör läcker sylt av äpplen eller plommon", säger du. "Vi kommer att göra tjock sylt av aprikoser," kommer vi att svara dig. Har du provat detta? Då ska vi börja laga mat!

Ett enkelt recept som gör två separata rätter - körsbärssylt och lika läcker körsbärsjuice. Hur kan du spara tid och klara av att göra mer läckra förberedelser för vintern på en gång? Svaret finns i vår artikel nedan.