Diverse
Läcker hemlagad kycklinggryta med korn för vintern i burkar
Alla vet hur nyttigt pärlkornsgröt är. Men inte varje hemmafru kan laga det. Och det tar mycket tid att förbereda en sådan rätt. Just för att du inte behöver tjafsa runt spisen varje gång du vill skämma bort dina nära och kära med god och nyttig mat, bör du förbereda pärlkornsgröt med kyckling till vintern.
Inlagd citron med vitlök - ett ovanligt recept för att förbereda för vintern
Läckra inlagda citroner med vitlök är en underbar krydda och ett idealiskt tillskott till grönsaksaptitretare, fiskgrytor och kött. Receptet på en sådan välsmakande beredning är ovanligt för oss, men har länge varit älskat och bekant för israeliska, italienska, grekiska och marockanska rätter.
Druvsylt med valnötter för vintern - ett enkelt recept
Det råkade bara vara så att det fanns tillräckligt med druvor i år och hur mycket jag än ville få alla fördelar av färska bär, så låg några av dem fortfarande i kylen. Och så tänkte jag på något enkelt och snabbt sätt att bli av med dem så att de inte skulle försvinna.
Små inlagda lök med rödbetor för vintern i burkar utan sterilisering
Inlagd lök är en ovanlig förberedelse för vintern. Du börjar tänka på det i två fall: när du inte vet var du ska lägga en stor mängd små lök, eller när det uppenbarligen inte finns tillräckligt med picklad lök från tomat- och gurkpreparat. Låt oss försöka sylta små lök för vintern med rödbetor med hjälp av detta recept med foto.
Ett enkelt recept på tomater i gelatin med foton (skivor)
Många recept berättar hur man lagar tomater i gelatin på rätt sätt, men konstigt nog blir inte alla tomatskivor fasta. För ett par år sedan hittade jag det här enkla receptet på ett preparat med sterilisering i min mammas gamla kulinariska anteckningar och nu lagar jag enbart efter det.
Paprika stekt med vitlök för vintern utan sterilisering
Denna beredning av stekt paprika för vintern kan vara en oberoende maträtt, en aptitretare eller tjäna som en sidrätt för kötträtter. Det lagar sig otroligt snabbt. Paprikan kommer att smaka som nyrostad, med en behaglig skarphet, saftig och behåller sin rika färg.
Läcker bönsallad, med paprika och morötter för vintern
Detta recept för att göra bönsallad för vintern är ett unikt förberedelsealternativ för att snabbt förbereda en utsökt middag eller lunch.Bönor är en källa till många användbara vitaminer och mikroelement, och i kombination med paprika, morötter och tomater kan du enkelt och enkelt göra en hälsosam och mättande konserverad sallad.
Hemlagad lecho från paprika och bönor för vintern
Det är dags att skörda och jag vill verkligen bevara sommarens generösa gåvor så mycket som möjligt för vintern. Idag ska jag berätta steg för steg hur konserverade bönor tillagas tillsammans med paprika-lecho. Denna beredning av bönor och paprika är ett enkelt, tillfredsställande och mycket välsmakande sätt att konservera.
Zucchinisylt med citron och apelsin
En alldeles utsökt grönsak - zucchini - blev idag huvudpersonen i min söta goding som förbereddes för vintern. Och allt tack vare dess förmåga att absorbera smaker och dofter från andra ingredienser.
Inlagd vitlök och små lök med peppar för vintern
Små lök lagras inte bra och används vanligtvis för vinterförvaring. Du kan marinera hela löken med vitlök och varm peppar och då får du en utmärkt kall kryddig förrätt till semesterbordet.
Kryddig hemlagad blå plommonsås för vintern
Kryddig och syrlig plommonsås passar bra till kött, fisk, grönsaker och pasta.Samtidigt förbättrar eller förvandlar det inte bara smaken av huvudingredienserna i rätten, utan har också enorma hälsofördelar – trots allt är det en av de godaste och mest hälsosamma såserna.
Fyllda kålrullar med köttfärs och ris, frysta för vintern
Kålrullar fyllda med kött och ris är en klassiker i genren. Men att förbereda kålrullar tar ganska lång tid. För att njuta av din favoriträtt när som helst, med ett minimum av ansträngning och tid, kan kålrullar förberedas för framtida användning genom att frysa dem. Du kommer att lära dig hur du förbereder halvfärdiga fyllda kålrullar i frysen genom att titta på detta steg-för-steg-recept med foton.
Paprika fyllda med kött och ris för vintern för frysning
Denna ganska enkla förberedelse gör att du kan spara tid på att förbereda en utsökt middag på vintern, samt bevara din skörd av paprika.
Hemlagad äppelmos med kondenserad mjölk för vintern utan sterilisering
För detta hemlagade recept är äpplen av alla sorter och i alla yttre tillstånd lämpliga, eftersom skalet och defekterna kommer att tas bort under tillagningsprocessen. Äppelmos med en delikat konsistens och krämig smak av kondenserad mjölk kommer att glädja vuxna och barn.
En mycket välsmakande dressing för borsjtj med rödbetor - en enkel förberedelse för vintern
Att klä sig till borsjtj är bara en livräddare för hemmafrun. Det är värt att anstränga sig lite under grönsaksmognadssäsongen och förbereda några burkar med en så enkel och hälsosam beredning. Och sedan på vintern kommer du inte ha problem att snabbt organisera en utsökt lunch eller middag för din familj i all hast.
Dressing för picklesås med korn - ett klassiskt recept för att förbereda för vintern
Det finns dagar då det absolut inte finns tid att laga mat, men du måste mata din familj. I sådana situationer kommer olika soppberedningar till undsättning. Jag skulle vilja uppmärksamma dig på ett steg-för-steg fotorecept för att förbereda pickles med korn och pickles.
Läckra flodfiskkotletter för frysning
Om den manliga delen av familjen ibland skämmer bort dig med en fångst av flodfisk, ställer du förmodligen frågan: "Vad ska man laga av fisken och hur man bevarar den för framtida bruk?" Jag skulle vilja uppmärksamma dig på ett enkelt recept på läckra fiskkotletter och berätta hur du fryser dem för framtida användning till vintern.
Eldreserver: vad kan tillagas av paprika för vintern
Peppar är välkända för hemmafruar. Tillsätt lite mer än nödvändigt, så blir maten omöjligt kryddig. Men denna paprika har många fans, eftersom rätter med varm krydda inte bara är aromatiska och välsmakande, utan har också medicinska egenskaper.Därför är fler och fler intresserade av vilka sätt du kan förbereda paprika för att diversifiera din husmanskost på vintern?
Hur man snabbt och enkelt förbereder kål för vintern
Tiden kommer när elastiska kålhuvuden mognar i bäddarna och många olika sorters kål dyker upp på marknader och i butiker. Detta innebär att vi kan förbereda denna grönsak för framtida användning, så att kålrätter på vintern kommer att diversifiera vårt bord och glädja vår familj. Det är dags att ta ut skärbrädorna, rivarna, vassa köksknivarna - och börja jobba!
Hemligheter med hemgjorda plommonförberedelser för vintern
Plommon innehåller många vitaminer och mineraler, normaliserar matsmältningen och tar bort gifter från kroppen. De är väldigt goda och hälsosamma. Det är bara synd att plommonskörden inte varar länge. Plommonsäsongen varar bara en månad - från slutet av augusti till slutet av september. Färska plommon har lite förvaring. Därför är det värt att lära sig hur man förbereder detta hälsosamma och välsmakande bär för vintern. Och detta kan göras på olika sätt.