Diverse

Morötter är en mycket populär tvåårig växt bland många trädgårdsmästare. Morötter är opretentiösa och kräver inte mycket skötsel och växer därför i nästan vilken klimatzon som helst, utom längst i norr.

Melon är en melongröda och tillhör familjen pumpaväxter och gurksläktet. Melonfrukten är ett falskt bär som har både en sfärisk och en avlång långsträckt form, gul, brun och till och med vit. En mogen melon kan väga cirka 200 g och kan nå 20 kg.

Spenat är en så intressant växt att du antingen verkligen älskar att äta, eller tvärtom, du accepterar den inte i någon form - det finns ingen medelväg här! Trots dess tvetydighet i smakpreferenser bland människor är det en mycket hälsosam produkt som kan och bör konsumeras i vilken form som helst.

Den vanliga gurkan är namnet på en ettårig örtväxt av familjen Cucurbitaceae. Denna fantastiska frukt var känd för mer än 6 tusen år sedan. Deras hemland anses vara de tropiska och subtropiska regionerna i Indien och Kina.

Vattenmelon tillhör pumpafamiljen. Det här är en melonskörd. Frukten av en vattenmelon kallas ett bär, även om det är en saftig pumpa. Födelseplatsen för vattenmeloner är Afrika. De fördes till Ryssland av tatarerna. Denna gröda började odlas i nedre Volga och sedan i andra områden (Krasnodar-territoriet, Volga-regionen). Nu har uppfödare också utvecklat sorter för Moskva-regionen.

Blomkål är en grönsaksväxt som tillhör kålfamiljen, typ – kål. Historiker anser att Medelhavet är blomkålens hemland; det första officiella omnämnandet av arten hänvisar till staten Syrien. Det var därifrån som kål kom till Europa och spreds lite senare över hela världen.

Citron är en populär citrusfrukt. Sydostasien anses vara födelseplatsen för citronen. Idag odlas citron i länder med tropiskt och subtropiskt klimat.

Den bittersöta, syrliga och chockerande uppfriskande smaken av grapefrukt är lite förbryllande när du först provar den. Och då kan du helt enkelt "bli kär" i det, som choklad. Men förutom sin ovanliga smak och arom är det också ett lager av vitaminer, mineraler, aminosyror och andra användbara ämnen.

Vitlök är en flerårig örtväxt 40-50 cm hög, blommar på sommaren med grönvita blommor samlade i sfäriska paraplyer tillsammans med små lökar. Löken är vit eller rosa till färgen och består av 3-18 nejlikor.

Homers legendariska "Odyssey" nämner underbara frukter som mognar i den persiske kungens trädgårdar. Dessa frukter var päron, som idag är svåra att överraska någon med.

Grekland kan med rätta anses vara persiljans födelseplats. De gamla grekerna använde den främst som en dekorativ rekvisita under religiösa ceremonier. Vinnarna av sporttävlingar belönades med kransar vävda av persilja. Samma kransar gavs till nära och kära.

Kolrabi är hemma i norra Europa. Här, enligt krönikörer, dök kål först upp 1554, och 100 år senare spreds den över hela Europa, inklusive Medelhavet. Översatt från tyska som "kålrot".

Aprikos är ett fruktträd som tillhör plommonsläktet, rosfamiljen.Trädets frukt är aprikosen, en ljus, orangegul fröfrukt med mjukt, saftigt kött och en söt eller syrlig smak.

Historien om människors bekantskap med vild persika började för 4 tusen år sedan i det avlägsna Kina. Genom att odla och ta hand om dessa underbara träd odlade kineserna persikan, och i denna form blev den utbredd i Indien, Iran och många asiatiska länder. Tack vare Alexander den store nådde persikokulturen sydeuropeiska länder, och nådde senare centraleuropa. Men persikoträd växer bäst i länder med tropiskt klimat, som är de största exportörerna i världen - Kina, Indien, Italien, Grekland.

Bönor kan med rätta kallas den äldsta produkten, som går tillbaka sju tusen år av dess unika historia. I antiken var bönor en favoritmat bland de gamla egyptierna och det antika Kina. I europeiska länder lärde de sig om bönor efter upptäckten av den amerikanska kontinenten.

Lök är en tvåårig eller flerårig växt som tillhör underfamiljen lök. Det första omnämnandet av lök går tillbaka till 1900-talet f.Kr., helare i många århundraden har använt denna växt som ett universalmedel för alla möjliga sjukdomar.Med vetenskapens utveckling kunde forskare bevisa detta faktum ganska vetenskapligt: ​​tack vare fytonciderna som finns i lök i enorma mängder dör många "dåliga" bakterier faktiskt av exponering för lök.

Plommon är ett fruktträd som tillhör rosfamiljen, underfamilj av plommon eller mandel. Trädets frukt är ett plommon, som kan vara litet, medelstort eller mycket stort, färgen på den mogna frukten är blå, mörklila eller nästan svart (detta beror på typen av träd).

Söt paprika är en ettårig växt som tillhör familjen nattskuggor. Paprika kallas för söt paprika på grund av deras specifika, söta smak och saftiga kött, som kan vara grön, röd, gul, orange eller brun. Färgen beror på växtsorten och mognadsgraden av den speciella frukten.

Mänskligheten har använt rödbetor till mat sedan urminnes tider. Människor har länge märkt att utöver näringsvärdet har betor en mängd olika fördelaktiga och medicinska egenskaper. Och detta är ingen slump. När allt kommer omkring innehåller rödbetsroten vitaminer, mineraler och biologiskt aktiva ämnen. Sedan antiken har rödbetor använts för att förbättra matsmältningsprocesser och ämnesomsättning, och även som en allmän tonic.

Vitkål är en trädgårdsgröda som är utbredd i alla länder i världen. Den kan odlas nästan var som helst. 100 g kål innehåller endast 27 kcal. Den har många vitaminer och mineraler.