Sallader

Paprika är en mald krydda gjord av baljor av en speciell sort av söt röd paprika. Det finns sju sorters paprika som produceras i Ungern. Ungern är födelseplatsen för inte bara de stora kompositörerna Wagner och Franz Liszt, utan även paprika och paprikash. Rätten paprikash är en metod att tillaga i det ungerska köket med tillsats av stora mängder paprika eller paprika. Den tillagas både som en förberedelse för vintern och som en andra rätt - grönsak eller kött.

Vinterpumpasallad är "två i en", den är både vacker och rik på vitaminer. Vad mer kan vara mer önskvärt på vintern? Därför kan jag inte låta bli att dela det med dig, kära hemmafruar, med det här intressanta receptet för utsökt hemlagad pumpaberedning.

Med detta enkla recept kan du förbereda en läcker och hälsosam pepparsallad. Närvaron av andra grönsaker i den förbättrar smaken och vitaminvärdet hos denna vintersallad.En grönsakssallad med peppar kommer att vara väldigt praktisk när du vill ställa en utsökt rätt på bordet på vintern.

Om du förbereder sådana bakade auberginer, kommer du efter att ha öppnat burken på vintern att ha praktiskt taget ätfärdig kaviar (eller vintersallad - du kan kalla det det) från bakade auberginer. Allt du behöver göra är att bara hacka löken och/eller vitlöken och krydda med läcker vegetabilisk olja.

Vår förberedelse av gröna omogna tomater med säsongens grönsaker är ett annat alternativ för att förbereda en utsökt sallad för vintern. Det är lätt att förbereda även för en ung nybörjare hemmafru. Allt du behöver är att förbereda de nödvändiga produkterna och inte avvika från den teknik som anges i receptet.

När tiden kommer och du inser att de skördade gröna tomaterna inte längre kommer att mogna, är det dags att använda detta hemlagade recept för gröna tomater. Med hjälp av frukter som inte är lämpliga för mat ger en enkel beredningsteknik en utsökt vintersallad. Detta är ett bra sätt att återvinna gröna tomater och skapa en läcker hemlagad produkt.

Detta gröna tomatsalladsrecept passar om du har omogna tomater kvar i din trädgård eller dacha i slutet av trädgårdssäsongen. Genom att samla dem och lägga till andra grönsaker kan du förbereda ett utsökt mellanmål eller original vintersallad hemma. Du kan kalla detta tomt vad du vill. Ja, det spelar ingen roll. Det är viktigt att det blir väldigt gott.

Detta recept gör tomatkaviar extra hälsosam, eftersom tomaterna tillagas i ugnen. I vår familj anses denna beredning vara den mest utsökta. Detta recept på tomatkaviar kännetecknas av frånvaron av ytterligare syra under konservering, vilket har en gynnsam effekt på magens funktion.

Konserverade grönsaker i denna salladsberedning sparar nästan 70 % vitaminer och 80 % mineraler jämfört med färska. Särskild uppmärksamhet bör ägnas gröna bönor. Dess närvaro i salladen gör denna beredning särskilt användbar för diabetiker. Dessa bönor förhindrar hjärtinfarkt och drar inte giftiga ämnen från jorden. Därför måste läckra tomatsallader med gröna bönor förberedas mer för vintern.

Kryddig rödbetskaviar med pepparrot är en läcker hemlagad förberedelse för vintern.Kaviar gjord av kokta rödbetor enligt detta recept kan konserveras i burkar för vinterkonsumtion, eller kan serveras omedelbart efter beredningen.

Läcker grön tomatkaviar är gjord av frukter som inte hinner mogna och hänga på buskarna i tråkiga gröna klasar. Använd detta enkla recept och de omogna frukterna, som de flesta människor helt enkelt slänger som olämpliga för mat, kommer att bli en välsmakande beredning som kommer att glädja dig på vintern.

En av de mest populära preparaten gjorda av peppar och tomat är lecho. För att ha en nästan färdig grönsaksrätt på vintern måste du ta hand om den på sommaren. Det finns en mängd olika lechorecept. Vi föreslår att du gör lecho enligt detta recept och jämför med det du lagar.

Detta mångsidiga och välsmakande recept gör att du enkelt kan förbereda paprika i tomatsås för vintern. Receptet kräver inte sterilisering. Resultatet är en beredning av peppar och tomat som är smakrik, enkel och billig.

Zucchini i ukrainsk stil kommer att diversifiera din meny på vintern.Dessa konserverade zucchini kommer att vara en utmärkt kall aptitretare och tillägg till kött, flingor eller potatis. Detta är en kostgrönsak, innehåller många användbara komponenter och är mycket bra för hälsan. De rekommenderas att ätas så mycket som möjligt av personer med ömma leder. Därför bör läcker och enkel konservering av zucchini för vintern finnas i varje hemmafrus arsenal.

Du kan laga zucchini marinerad i saften av betor och äpplen, om ditt hushåll inte har något emot att njuta av zucchinirullar på vintern, och alla recept som du använde tidigare är redan lite tråkiga. Försök att göra denna ovanliga beredning, vars höjdpunkt kommer att vara en marinad av rödbetsjuice och äppeljuice. Du kommer inte bli besviken. Dessutom kan det inte vara lättare att förbereda dessa inlagda zucchini.

Jag föreslår att du gör konserverade stekta auberginer med grönsaker - ett hemlagat recept på ett utsökt auberginemellanmål. Receptet är väldigt enkelt och väldigt gott. Min familj älskar det ännu mer än aubergine med vitlök.

För älskare av "blå" finns det ett utmärkt och prisvärt hemlagat recept - auberginekaviar.Aubergine beredda på detta sätt, med tomater och lök, kommer att vara en utmärkt aptitretande kall aptitretare på vintern. Konserverad kaviar är trots allt en välsmakande och hälsosam kall aptitretare.

Att förbereda denna kryddiga aubergine förrätt, en enkel och billig maträtt, kommer att ta lite tid, men på vintern kommer det att bli en riktig välsignelse på ditt bord både på vardagar och på helgdagar.

Gyuvech är namnet på traditionella rätter från det bulgariska köket. Det som är bra med sådana förberedelser inför vintern är att de kan göras av olika grönsaker. Och deras förberedelse är mycket enkel. Grunden för detta recept är stekt aubergine och tomatjuice.

Marinerade auberginer fyllda med grönsaker kan förberedas "för nu" eller förberedas för vintern. En läcker hemlagad aubergine förrätt kommer perfekt att diversifiera din dagliga kost och kommer också att bli höjdpunkten på ditt semesterbord.