Sirap för vintern - recept för förberedelser
Att göra sirap av bär eller frukter som mognat i trädgården är ett utmärkt val av beredningsalternativ. Koncentrerad bär- och fruktsirap har alltid varit populärt bland hemmafruar, trots att doftande och saftiga naturgåvor är perfekt bevarade för framtida användning i form av konserver, sylt, marshmallows och andra söta preparat. Men kunniga hemmafruar lagar fortfarande villigt söta och hälsosamma siraper, vars beredning som regel inte kräver mycket tid. Den tjocka, koncentrerade vätskan är populär i matlagning över hela världen. De används för att berika drycker, bakverk och olika desserter. Förutom vanliga frukter och bär, tillagar erfarna kockar sirap av rosenblad, myntablad och andra örter. Steg-för-steg-recept med foton hjälper dig att snabbt och enkelt lära dig de enkla hemligheterna med att göra välsmakande och hälsosam sirap hemma.
De bästa recepten med bilder
Läckra körsbär i sirap, konserverade för vintern med gropar
Körsbär är ett magiskt bär! Du vill alltid bevara smaken och aromen av dessa rubinbär för vintern. Om du redan är trött på sylt och kompotter och vill ha något nytt, gör då körsbär i sirap. Denna förberedelse kommer inte att ta mycket tid och ansträngning, men du kommer att vara nöjd med resultatet - det är säkert!
Gula plommon i sirap för vintern - urkärnade
Mogna, saftiga och doftande gula plommon kommer att vara en välkommen njutning när som helst på året, och för att de ska kunna glädja oss med sin otroliga smak året runt kan du förbereda plommon i sirap. Eftersom vi kommer att lägga urkärnade plommon i burkar, är i princip frukter av vilken färg som helst lämpliga för skörd, det viktigaste är att deras grop lätt separeras från fruktköttet.
De sista anteckningarna
Stevia: hur man gör flytande extrakt och sirap från sött gräs - hemligheterna för att förbereda ett naturligt sötningsmedel
Steviaört kallas även "honungsgräs". Både blad och stjälkar av växten har en uttalad sötma. Ett naturligt sötningsmedel framställs av stevia, med tanke på att den gröna massan är 300 gånger sötare än vanligt socker.
Banansirap: hur man förbereder en desserträtt från bananer och en hostmedicin
Bananer är tillgängliga för alla när som helst på året. Denna frukt konsumeras både färsk och efter värmebehandling. Den möra massan av bananer är perfekt för att göra olika desserter. En av dem är sirap. Banansirap används för att förbereda olika läskedrycker, som sås för söta bakverk och till och med som hostmedicin. Vi kommer att prata om hur man förbereder sirap från denna utländska frukt i den här artikeln.
Gransirap: hur man gör sirap av granskott, kottar och barr
Inom folkmedicinen finns det ganska många recept för att bota bronkopulmonella sjukdomar, men det är inte många som känner till gransirapens läkande egenskaper. Denna sirap kan rengöra och läka luftvägarna hos både vuxna och barn. Sirapen är inte alls svår att göra själv hemma. Du behöver bara lite kunskap och tid.
Jordärtskockssirap: två sätt att förbereda sirap från "jordpäron"
Jordärtskocka är en nära släkting till solrosen. De gula blommorna av denna växt är mycket lika sin motsvarighet, men är mindre i storlek och saknar ätbara frön. Istället bär jordärtskocka frukt från roten. Knölar används ofta i matlagning. De används både råa och efter värmebehandling. Underbara vitaminrika sallader tillagas av råa "malda päron", och den kokta produkten tjänar som bas för sylt och sylt.
Fyra sätt att göra päronsirap hemma
Päron är en av de mest prisvärda livsmedel. De gör utmärkta vinterförberedelser i form av sylt, sylt, puréer och kompotter. Päronsirap undviks ofta, men förgäves. Sirap är en universell sak. Det läggs till bakningsfyllningar, blötläggs i kaklager, smaksatt glass och flingor, och används även för att skapa olika mjuka cocktails och drycker. Vi kommer att diskutera alla metoder för att förbereda sirap från mogna päron i den här artikeln.
Tre sätt att göra melonsirap
Läckra söta meloner smickrar oss helt enkelt med sin arom.Jag vill behålla dem så länge som möjligt. Hemmafruar har kommit med många recept för vintermelonpreparat. En av dem är sirap. Det finns flera sätt att förbereda det, som alla beskrivs i detalj i den här artikeln. Följ med oss så kommer dina vinterförnödenheter att fyllas på med en läcker beredning av melonsirap.
Hemlagad blåbärssirap: populära recept för att göra blåbärssirap för vintern
Blåbär är kända för sina fördelaktiga egenskaper. Att inkludera tillräckligt med bär i din kost varje dag kan stärka och till och med återställa din syn. Problemet är att säsongen för färsk frukt är kortlivad, så hemmafruar kommer till hjälp av olika blåbärspreparat som gör att de kan njuta av smaken av sommar hela vintern.
Läcker aprikossirap: alternativ för att göra aprikossirap hemma
Doftande och mycket välsmakande aprikoser är en utmärkt bas för att göra hemlagad sirap. Denna desserträtt har blivit allt mer populär på sistone, vilket inte är förvånande. Användningen av aprikossirap är ganska bred - det är ett fett för kaklager, en tillsats för pannkakor eller glass och ett fyllmedel för hemlagade cocktails.
Grenadine granatäppelsirap: hemlagade recept
Grenadine är en tjock sirap med en ljus färg och en mycket rik söt smak. Denna sirap används för att förbereda olika cocktails. I vilken bar som helst som erbjuder kunderna en mängd olika cocktailalternativ att välja mellan, kommer det säkert att finnas en flaska Grenadinesirap.
Hur man gör persikosirap hemma - läcker persikosirap med egna händer
Doftande persikor är utmärkta hemlagade förberedelser. Idag föreslår vi att prata om sätt att förbereda en av dem - sirap. Persikosirap är högt värderad av kulinariska experter och används för att smörja kaklager och andra konfektyrprodukter. Det är också en av de mest populära ingredienserna i olika cocktails och glasspålägg. Hemlagad sirap kan serveras med pannkakor eller tillagas som en läsk med tillsats av mineralvatten.
Viburnumsirap: fem bästa recepten - hur man förbereder viburnumsirap för vintern
Röd viburnum är ett ädelt bär som har värderats sedan urminnes tider för sina många läkande egenskaper. Viburnum hjälper till att bekämpa sjukdomar i mag-tarmkanalen och genitourinary system. Men ändå är dess främsta "fördel" för de flesta människor att den kan upprätthålla immunsystemet i god form under perioden då säsongsbetonade virussjukdomar förvärras. Och det här är inte ett skämt, viburnum hjälper verkligen!
Aroniasirap: 4 recept - hur man gör läcker aroniasirap snabbt och enkelt
Det välbekanta aronia har ett annat vackert namn - aronia. Denna buske bor i trädgårdarna hos många sommarboende, men frukterna är inte särskilt populära. Men förgäves! Chokeberry är väldigt nyttigt! Rätter tillagade av detta bär kan reglera högt blodtryck, vilket verkligen uppskattas av hypertonipatienter.Dessutom innehåller aronia en enorm mängd vitaminer och mikroelement som vår kropp ständigt behöver.
Lingonsirap: alla sätt att göra hemlagad lingonsirap
Nästan varje år gläder lingon oss med stora skördar av friska bär. Den samlas in i september i sumpiga områden. Om det inte går att förbereda bären själv kan du köpa dem på den lokala marknaden eller i närmaste stora butik i frysmatsavdelningen.
Plommonsirap: 5 huvudsakliga beredningsmetoder - hur man gör plommonsirap hemma
Plommonbuskar och träd ger vanligtvis en mycket bra skörd. Trädgårdsmästare klarar av överflöd av bär genom att lagra dem för vintern. Förutom de vanliga kompotterna, konserverna och sylten tillagas mycket välsmakande sirap av plommon. För kulinariska ändamål används den som en sås för pannkakor och bakverk, samt som fyllmedel för uppfriskande cocktails. Vi kommer att prata om alla sätt att förbereda denna efterrätt hemma i den här artikeln.
Dadelsirap: två bästa recepten - hur man gör dadelsirap hemma
Dadelsirap är en helt naturlig produkt. På grund av torkad frukts naturliga sötma tillsätts inte socker till denna sirap. Samtidigt blir efterrätten tjock och trögflytande. Den kan användas istället för de vanliga sötningsmedlen baserade på stevia eller xylitol.
Havtornssirap: hur man förbereder en hälsosam drink från havtornsbär och blad
Mer än en artikel har redan skrivits på Internet om det faktum att havtorn är mycket användbart. Det här bäret är faktiskt helt enkelt unikt. Den har sårläkande och föryngrande egenskaper och innehåller även ämnen som aktivt kan motstå förkylningar och virus. Idag kommer vi att berätta hur man gör hälsosam sirap från havtorn - en allierad i kampen mot alla åkommor.
Körsbärsbladssirap recept - hur man gör det hemma
En dålig körsbärsskörd betyder inte att du blir utan körsbärssirap till vintern. När allt kommer omkring kan du göra sirap inte bara från körsbär, utan också från dess löv. Naturligtvis kommer smaken att vara något annorlunda, men du kommer inte att förväxla den ljusa körsbärsaromen med något annat.
Hjortronsirap: hur man förbereder en läcker och hälsosam dessert från det norra bäret
Hjortron är ett nordligt bär som växer i träsk. Dess fruktperiod är bara ett par veckor om året, och inte varje år är fruktbart. Hjortron är högt värderat inom folkmedicinen för sina många fördelaktiga egenskaper, så samlingen av bärnstensbär ges särskild vikt.
Valnötssirap - hemlagat recept
Valnötssirap har en unik smak. Du kan känna honungstoner och samtidigt en nötaktig smak, väldigt mjuk och delikat. Gröna nötter används vanligtvis för att göra sylt, men det finns fortfarande fler användningsområden för sirap. Därför kommer vi att förbereda sirapen, och du kan äta nötterna ändå.