Siraper

Det finns många sorter av fläder, men det finns två huvudsorter: röd fläder och svart fläder. Men bara svarta fläderfrukter är säkra för kulinariska ändamål. Denna växt har också helande egenskaper. Siraper gjorda av frukterna och blommorna från svart fläder hjälper till att bekämpa förkylningar och virussjukdomar, stärker matsmältningskanalen och bekämpar "kvinnors" sjukdomar.

Under särskilt fruktbara år finns det så många äpplen att trädgårdsmästare är osäker på hur man använder de söta frukterna, som inte kommer att lagras för långtidsförvaring. Du kan göra olika typer av preparat från dessa frukter, men idag kommer vi att prata om sirap. Denna desserträtt kan användas för att tillaga läsk och som topping för glass eller söta bakverk.

Älskare av hembakning vet hur värdefulla en produkt russin är. Och inte bara för att baka.Det finns många recept på förrätter och huvudrätter som använder russin. Till alla dessa rätter måste russin kokas så att bären mjuknar och avslöjar smaken. Vi kokar det och sedan utan ånger häller vi ut buljongen i vilken russinen kokades, och berövar oss därigenom en av de hälsosammaste desserterna - russinsirap.

Traditionell medicin erbjuder många sätt att bekämpa ett av symptomen på förkylningar och virussjukdomar - hosta. En av dem är lök och sockersirap. Detta ganska effektiva naturliga botemedel gör att du kan övervinna sjukdomen på relativt kort tid utan att spendera stora summor pengar på mediciner. Läs om alla sätt att förbereda hälsosam sirap i den här artikeln.

Professionella bartenders kommer inte att bli överraskade av gurksirap. Denna sirap används ofta för att förbereda uppfriskande och tonic cocktails. Gurksirap har en neutral smak och en behaglig grön färg, vilket gör den till en bra bas för andra frukter som är för starka i smaken och behöver spädas ut.

Fikon är en av de äldsta växterna på jorden. Det är lätt att odla, och fördelarna med frukterna och till och med löv på fikon är enorma. Det finns bara ett problem - mogna fikon kan bara lagras i ett par dagar.Det finns många sätt att bevara fikon och alla deras välgörande egenskaper under en längre tid. Fikon torkas och sylt eller sirap görs av det.

Med tillkomsten av kökshjälpmedel, som elektriska torktumlare, började nya idéer dyka upp om hur man skulle göra vanliga, välbekanta produkter till något speciellt. En av sådana upptäckter för våra hemmafruar var vattenmelon. Marshmallows, chips, kanderade frukter - allt detta är extremt gott, men den mest värdefulla komponenten i vattenmelon är juicen, och det finns också en användning för det - nardeksirap.

Ibland, när vi läser franska romaner, ser vi referenser till kungars utsökta delikatess - violsirap. Du föreställer dig genast något delikat och magiskt med extraordinär färg och smak. Du kan inte låta bli att undra - är detta verkligen ätbart?

Salvia har en kryddig, något bitter smak. I matlagning används salvia som smaksättare för kötträtter och som smakämne i alkoholhaltiga drycker. Oftast används salvia för medicinska ändamål i form av sirap.

Rönn varje höst glädjer ögat med sina röda klasar. Detta träd med otroligt friska frukter växer nästan överallt. Men många människor uppmärksammar inte vitaminlagret.Men förgäves! Sylt, tinkturer och sirap gjorda av röd rönn hjälper människor med hjärt-, lever- och njursjukdomar. Låt oss ta en närmare titt på sirapen. Den kan tillagas av färska, frysta och till och med torkade rönnbär.

Citronsirap är en mycket populär efterrätt. Efter att ha spenderat lite tid på att förbereda det, kommer det att hjälpa dig mer än en gång i processen med att förbereda desserträtter. Sirapen används för att belägga tårtlager, hälla den i glassbollar och även lägga till olika läskedrycker.

Som du vet har alla delar av nypon fördelaktiga egenskaper: rötter, grön massa, blommor och, naturligtvis, frukt. De mest populära i användning, både för kulinariska och hemmedicinska ändamål, är nypon. Överallt på apotek kan du hitta ett mirakelläkemedel - nyponsirap. Det är precis vad vi kommer att prata om idag. Vi har valt ut recept för att göra nyponsirap från olika delar av växten åt dig. Vi hoppas att du hittar det perfekta alternativet för dig själv.

En grönsaksgröda, rabarber, används främst i matlagning som frukt. Detta faktum beror på smaken av de saftiga bladskaften. Deras sötsyrliga smak fungerar bra i olika desserter.Rabarber används för att göra kompotter, konserver, fylla söta bakverk och även förbereda sirap. Sirap är i sin tur ett utmärkt tillskott till glass och pannkakor, och genom att tillsätta sirap i mineralvatten eller champagne kan du få en mycket god drink.

Basilika är en mycket aromatisk krydda. Beroende på sorten kan smaken och lukten av grönt variera. Om du är ett stort fan av denna ört och har hittat användningen av basilika i många rätter, kommer den här artikeln förmodligen att vara av intresse för dig. Idag kommer vi att prata om sirap gjord av basilika.

Krusbärssylt kallas "Royal jam", så jag kommer inte ha fel om jag kallar krusbärssirap för "Gudomlig" sirap. Det finns många sorter av odlade krusbär. De har alla olika färger, storlekar och sockernivåer, men de har samma karakteristiska smak och arom. För att förbereda sirapen kan du använda vilken sorts krusbär som helst, huvudsaken är att den är mogen.

Finns det något bättre än vilda bär på vintern? De doftar alltid fräscht och skogigt. Deras arom för tankarna till varma sommardagar och roliga historier. Detta förbättrar ditt humör och för att få denna stämning att hålla under hela vintern, förbered sirap från björnbär. Blackberry sirap är en goding och en medicin i en flaska.De kan användas för att smaksätta och färga en mängd olika desserter. Den ljusa, naturliga färgen och aromen av björnbär kommer att dekorera vilken efterrätt som helst.

Vem smetade inte in sig med mullbär som barn? Vi är vana vid att tro att mullbär bara är en delikatess och absolut värdelösa i matlagning, men det är inte helt sant. Vin, tinkturer, likörer och sirap är gjorda av mullbär, och de är inte bara välsmakande, utan också hälsosamma. Mulberry sirap är ett idealiskt botemedel mot alla typer av hosta, infektionssjukdomar och en mängd andra sjukdomar. Och i slutändan är det bara gott. Mulberry sirap kallas också "Mulberry doshab", receptet som du kommer att läsa nedan.

Även om sötkörsbär är nära släkt med körsbär har de två bären lite olika smaker. Körsbär är mörare, mer aromatiska och sötare. Till vissa desserter passar körsbär bättre än körsbär. Du kan spara körsbär till vintern i form av kompott, sylt eller koka sirap.

Svartvinbärssirap är ett riktigt förråd av vitaminer. Det är lätt att förbereda och kan användas i nästan vilken efterrätt som helst. När allt kommer omkring har svarta vinbär, förutom sin fantastiska smak och arom, en mycket ljus färg. Och de ljusa färgerna på drycker eller glass gläder alltid ögat och ökar aptiten.

Få människor vet att lavendel används i matlagning i form av sirap. Naturligtvis gillar inte alla denna arom, eftersom den liknar parfym, men ändå kommer en droppe lavendelsirap i teet inte att skada. Lavendelsirap hälls över glass, tillsätts grädde eller glasyr. Faktum är att du kan sjunga odes till lavendel i det oändliga, men vi kommer att begränsa oss till bara receptet för att göra lavendelsirap.