Torkade bär

Istället för russin eller andra inköpta torkade frukter kan du använda hemmagjorda torkade körsbär. Genom att göra dem själv hemma blir du 100% säker på att de är helt naturliga, hälsosamma och goda. Sådana soltorkade körsbär bevaras mycket väl om de torkas ordentligt och förbereds för lagring.

Det finns cirka 200 varianter av kaprifol, men alla är inte ätbara. Många av dem är mycket giftiga och bör inte ätas. Bären är ätbara om de har en långsträckt, avlång form och en färg som sträcker sig från mörkblått till svart. Smaken på bären varierar också, från bittersur till sötsur.

Torkade körsbär är en utsökt delikatess som kan ätas vanlig, läggas till bakverk eller göras till kompotter. Du kommer inte att blanda ihop den delikata aromen av körsbär med något annat, och det är värt att spendera din tid på.

Kinesiskt citrongräs växer inte bara i Kina, utan kineserna berättade om dess helande egenskaper, och det är de som behöver tackas för denna underbara växt mot hundra sjukdomar. I citrongräs är nästan alla delar av växten medicinska och användbara, och inte bara bär utan även löv och unga skott kan skördas för vintern.

Vem gillar inte smaken av fikon? Och det spelar ingen roll vilken form den är i - färsk eller torkad, dess oöverträffade smak kan sätta alla exotiska frukter i skuggan. På tal om frukt. Gissade du att fikon inte ens är en frukt alls? Och inte ens ett bär! Detta är en fikonträdsblomma, som vanligtvis kallas ett vinbär.

Körsbärsplommon tillhör underfamiljen plommon och i vissa källor kallas det körsbärsplommon, därför måste det torkas på samma sätt som ett inte särskilt stort plommon eller ett väldigt stort körsbär.

Det sötsarta fågelkörsbäret används flitigt både i matlagning och inom alternativmedicin. Samtidigt skördas inte bara frukter, utan också löv, skott och bark för medicinska ändamål. Den doftande fågelkörsbärsfärgen är också efterfrågad. Erfarna örtläkare försöker också bevara den för vintern. Det bästa och populäraste sättet att förvara fågelkörsbär är torkning. Vi kommer att prata om alla krångligheterna i denna process i den här artikeln.

Mullbär (mulberry) är ett träd som ger stora skördar av bär. Deras fördelar bestäms av deras rika vitaminsammansättning, som stimulerar immunförsvaret. Bärjuice är också ett förebyggande medel mot olika smittsamma och förkylningar. Mullbärsfrukter är dock mycket känsliga, och därför kan de inte lagras färska under lång tid. För att bevara så mycket av den hälsosamma produkten som möjligt för vintermånaderna fryses eller torkas bären. Idag ska vi prata om olika sätt att torka mullbär hemma.

Att torka björnbär är enkelt, det är mycket svårare att leverera hem dem från skogen eller från marknaden hela. När allt kommer omkring är björnbär väldigt möra och skrynklar lätt, släpper juice och att torka sådana björnbär är inte vettigt. Men vi kommer inte att slänga något, utan låt oss se vad som kan göras av det.

Tranbär är bärens drottning. Det finns många legender förknippade med det, det används med nöje både i medicin och i matlagning. Men tyvärr är färska tranbär tillgängliga för oss under en ganska kort period, bara från oktober till januari. Därför försöker alla, utan undantag, att förbereda det för vintern.

När man pratar om att man kan torka en vattenmelon blir många förvånade. När allt kommer omkring är vattenmelon 90% vatten, så vad blir det kvar av det efter uttorkning? Och de har rätt, det finns inte mycket kvar, men det som återstår är ganska tillräckligt för att glädja dina nära och kära eller överraska gäster.

Jordgubbar är en av de växter där inte bara frukterna utan också bladen är användbara. Korrekt torkade jordgubbar behåller sina läkande egenskaper och arom i 2 år, vilket är mer än tillräckligt.

Det bästa sättet att konservera jordgubbar för vintern är att torka dem.Denna metod låter dig bevara den maximala mängden näringsämnen och har praktiskt taget ingen effekt på smaken. Torkade jordgubbar kan användas för att förbereda olika desserter, bakverk och även bryggas till te. Men för att torka jordgubbar ordentligt hemma måste du känna till funktionerna för att torka dem på olika sätt.

Ingen kan vägra smaken av russin av färska druvor. Denna arom och delikata smak kan förvåna alla gourmeter. Vad kan vi säga om fördelarna med druvor? Men torkade druvor är inte mindre välsmakande.

Inte bara kompotter kan göras av torkade körsbär. Detta kan vara ett bra komplement till bakverk istället för russin, eller bara en njutning för barn och vuxna. Det finns flera sätt att torka körsbär, och du kan välja vilket som helst av dem, eller komma på dina egna.

Alla delar av växten är användbara: rötter, stjälkar, löv, blommor och, naturligtvis, frukter. Oftast försöker människor att bevara växtens frukter för vintern, men dess andra komponenter är också värda uppmärksamhet, eftersom de innehåller ganska mycket vitaminer. Idag ska vi prata om torkning av nyponfrukter, löv och blommor.

Torkade lingon - vad är lättare att förbereda för vintern än torkade bär? Att torka bär är det enklaste och enklaste sättet att förbereda dem för vintern. Allt med lingon är medicinskt – både bladen och bären. Dessutom har bladen ännu fler medicinska egenskaper än bären. Därför måste du samla bären tillsammans med bladen för torkning.

Att torka bär är ett av de enklaste sätten att förbereda friska frukter för vintern. Och torkad och torkad röd rönn, vars välgörande egenskaper våra förfäder har känt till länge, är ett av de välsmakande, miljövänliga och icke-kemiska alternativen för att stärka immunförsvaret. Om du matar din familj med sådana torra vitaminer under hela vintern, behöver du förmodligen inte "apotek" vitaminer.

Torkad röd rönn är en garanterad möjlighet att dra nytta av torkade bär året runt. När allt kommer omkring förklarar de många fördelaktiga egenskaperna hos röd rönn de olika sätten att förbereda den. Att torka bären minskar möjligheten att förstöra produkten, bevarar dess fördelaktiga egenskaper så mycket som möjligt och är det bekvämaste sättet att lagra rönn.

Torkade hagtornsbär är en mycket hälsosam produkt. Frukterna innehåller B-vitaminer, samt vitamin A, C, E, K, olika mineraler och organiska syror.I synnerhet är det ursolsyra, som är avgörande för människokroppen. Torkad hagtorn kan läggas till teer - detta kommer att förbättra deras redan toniska effekt. Hagtornsinfusioner sänker blodtrycket och hjälper till med ateroskleros, sömnlöshet och trötthet. Och det här är inte alla de fördelaktiga egenskaperna hos denna underbara frukt.