Sylt

När de första körsbärsplommon mognar på sommaren försöker jag alltid göra olika förberedelser av dem för vintern. Idag ska jag laga läcker och enkel kärnfri körsbärsplommonsylt i ugnen. Men enligt detta recept är resultatet inte en helt vanlig förberedelse, eftersom kanel läggs till sylten.

Jag erbjuder hemmafruar ett enkelt hemlagat recept på hur man förbereder aromatisk och välsmakande aprikossylt i skivor eller, mer exakt, hela halvor för vintern. Processen att göra sylt är lång, men extremt enkel.

Som regel förbereder jag denna sylt i 5 minuter från svarta vinbär. Men i år ville jag skämma bort mig själv och laga något nytt. Så jag gjorde en enkel och god blåbärssylt. Blåbär är perfekta för denna beredning.

Det vanligaste bäret att köpa på sensommaren och början av hösten är vattenmelon. Vattenmelon innehåller alla användbara ämnen, såsom: B-vitaminer, kalium, järn, magnesium, C-vitamin och det dagliga behovet av folsyra.

Säsongen för att göra lindblomsylt är ganska kort, och insamling och förberedelse är en arbetskrävande process. Men arbetet kommer inte att vara förgäves, eftersom den aromatiska och hälsosamma lindsylten kommer att glädja dig på en kall dag på vintern.

Aronia smakar inte bittert, som sin syster - röd rönn, men aronia har en annan nackdel - bäret är trögflytande, med en grov skal, så du kan inte äta mycket färska bär. Men du bör inte kombinera det med andra bär eller frukter.

De som inte gillar pumpa förlorar mycket, eftersom den innehåller en stor mängd vitaminer, mikroelement och andra fördelar för människor, och dess ljusa orange färg på vintern lyfter i sig stämningen. Därför, enligt min mening, är det värt att göra tomrum från det.

Ordet "druva" förknippas oftast med vin, druvjuice och druvvinäger. Få människor kommer ihåg att detta saftiga soliga bär kan användas för att göra läcker druvsylt eller sylt.

Tranbär, ingefära och honung kompletterar inte bara varandra perfekt i smak, utan är också kraftfulla antioxidanter och ledare i innehållet av vitaminer, mikro- och makroelement. Kall sylt beredd utan matlagning är ett utmärkt sätt att bevara alla fördelaktiga egenskaper hos produkterna som ingår i den.

Bärnstensfärgad aprikossylt med kärnor är den mest favoritsylten i vår familj. Vi lagar det varje år i stora mängder. Vi behåller en del av det för oss själva och ger det också bort till familj och vänner.

Quince är ett hårt och hårigt äpple. Det är praktiskt taget omöjligt att äta det färskt. Frukten är mycket hård och syrlig och syrlig. Men kvittensylt visar sig vara otroligt vackert och gott.

Förmodligen har varje person i sitt liv provat minst en gång aromatisk och välsmakande jordgubbssylt. Men inte alla vet hur vilda bär är bra för hälsan hos vuxna och barn.

Jag älskar originalsylt, där du kan kombinera ovanliga ingredienser för att skapa en unik smak.Det var melon- och körsbärsplommonsylten som verkligen uppskattades och är den mest älskade i vår familj.

Feijoa, som tidigare var exotisk, blir allt mer populär i vårt land. Det gröna bäret, som till utseendet liknar kiwi, har en extraordinär smak av ananas och jordgubbar samtidigt. Feijoa-frukter innehåller en mycket hög jodhalt, förutom en hel rad andra användbara vitaminer och mikroelement.

Klasar av röda rönnbär som hänger från träden lockar ögat med sin skönhet. Dessutom är dessa ljusa orange och rubinbär mycket hälsosamma. Idag vill jag uppmärksamma er på ett recept med ett foto av mycket välsmakande röd rönnsylt.

Körsbärsplommon och vindruvor är mycket friska och aromatiska bär i sig, och deras kombination kommer att ge himmelsk njutning till alla som smakar en sked av denna aromatiska sylt. Gula och gröna färger i en burk påminner om varma september, som du vill ta med dig under den kalla årstiden.

Hösten imponerar med sina gyllene färger, så jag vill bevara denna stämning för kalla vinterdagar. Pumpa och gul körsbär plommonsylt med mynta är en utmärkt lösning för att kombinera och erhålla önskad färg och smak av en söt beredning.

Det råkade bara vara så att det fanns tillräckligt med druvor i år och hur mycket jag än ville få alla fördelar av färska bär, så låg några av dem fortfarande i kylen. Och så tänkte jag på något enkelt och snabbt sätt att bli av med dem så att de inte skulle försvinna.

Nåväl, kan någon vägra en värmande kopp te med aromatisk päronsylt en vinterkväll? Eller kommer han tidigt på morgonen tacka nej till möjligheten att äta frukost med nybakade pannkakor med läcker päronsylt? Jag tror att det bara finns ett fåtal av dem.

En alldeles utsökt grönsak - zucchini - blev idag huvudpersonen i min söta goding som förbereddes för vintern. Och allt tack vare dess förmåga att absorbera smaker och dofter från andra ingredienser.