Frysning
Hur man fryser spenat för vintern hemma: 6 frysmetoder
Spenat har en ganska unik smak, men att äta den är extremt hälsosam. Dess mest grundläggande egenskap är förmågan att ta bort avfall och gifter från kroppen. Spenat används också i stor utsträckning vid beredning av kosträtter, så den bör bevaras för vintern. Jag föreslår att prata om alla sätt att frysa bladgrönsaker i den här artikeln.
Hur man fryser boletussvamp: alla metoder
Boletussvampar är aromatiska och välsmakande svampar. För att bevara deras fördelaktiga egenskaper under lång tid behöver du bara frysa dem korrekt. Låt oss titta på alla sätt att frysa svamp hemma.
Frysta persikor: hur man fryser persikor för vintern i frysen
Doftande persikor med mört kött är en favorit delikatess för många människor. Men under lågsäsong är de ganska dyra. För att spara familjens budget använder många människor frysning för att bevara denna frukt under lång tid. Vi kommer att prata om alla sätt att frysa persikor för vintern i den här artikeln.
Hur man fryser boletus
Du kan bevara färsk boletus för vintern genom att frysa in dem i frysen. Det finns flera sätt, beroende på vilka rätter du sedan kommer att tillaga av dem och hur mycket tid du planerar att lägga på det.
Hur man ordentligt fryser persilja för vintern
Persilja används för att tillaga många rätter; det ger en behaglig smak och ljus arom, och persilja innehåller också många vitaminer. För att inte skiljas från denna trevliga smaksättning under hela den kalla årstiden kan du frysa in den. Det finns tre huvudsakliga sätt att frysa persilja för vintern.
Hur man fryser yoghurt - gör hemmagjord yoghurtglass
Yoghurt, som de flesta mejeriprodukter, fryser bra. Så, om du vill få mjuk yoghurtglass, så har du ett stort urval av färdiga butiksköpta yoghurtar, eller din hemmagjorda, tillagad med dina egna händer.
Hur man korrekt fryser plommon för vintern i frysen: alla frysningsmetoder
Det finns ett stort antal sätt att bevara plommon för vintern - dessa inkluderar olika typer av konservering, torkning av bären i en dehydrator och, naturligtvis, frysning, som blir allt mer populär. I den här artikeln kommer du att lära dig om olika alternativ för att frysa plommon i frysen för vintern.
Hur man fryser kaviar
Svart och röd kaviar på bordet är ett tecken på familjens välbefinnande, och det är sällsynt att en semester är komplett utan denna delikatess. Det är ganska dyrt, så frågan om att lagra kaviar är mycket akut. Är det möjligt att konservera kaviar genom att frysa, speciellt om det finns mycket av det och det är färskt?
Hur man fryser mynta
Ung grön mynta innehåller i sina blad mycket eteriska oljor, som försvinner under blomningen, och ännu mer när myntan torkas för vintern. Du kan bevara myntans alla användbara och trevliga egenskaper om du fryser in den. Beroende på dina behov kan detta göras på flera sätt.
Hur man bevarar rabarber för vintern i frysen hemma: 5 sätt att frysa rabarber
Många människor har ätbar kardborre - rabarber - som växer i sina trädgårdar och grönsaksträdgårdar. Den har en sötsyrlig smak. Rabarber används ofta för att tillaga olika drycker och även som fyllning för söta bakverk. För information om hur du fryser rabarber korrekt, läs den här artikeln.
Hur man fryser röda vinbär för vintern hemma
Röda vinbär är ett mycket friskt och aromatiskt bär, men oftast växer svarta vinbär i våra trädgårdar. Den här artikeln kommer att prata om olika metoder för att frysa röda bär, men alla frystekniker som diskuteras är ganska lämpliga för andra typer av vinbär.
Frysta krusbär: sätt att frysa bär för vintern i frysen
Krusbär kallas en mängd olika namn - nordliga druvor, små kiwi och kvinnliga bär. Faktum är att krusbär är mycket användbara. Är det möjligt att frysa krusbär till vintern för att inte tappa vitaminer och smak? Idag kommer jag att berätta om sätt att ordentligt frysa krusbär hemma i frysen.
Frysta bananer: hur och varför frysa bananer i frysen
Är bananer frysta? Den här frågan kan verka konstigt för dig, eftersom du kan köpa denna frukt när som helst på året till ett överkomligt pris. Men bananer kan verkligen frysas, och i vissa fall är det till och med nödvändigt. Idag ska jag berätta om hur och varför bananer fryses i frysen.
Hur man fryser mjölk
Är det möjligt att frysa mjölk, och varför gör man det? När allt kommer omkring kan du köpa färsk mjölk i snabbköpet, även varje dag. Men vi pratar inte om köpt mjölk. Naturligtvis kan man frysa det också, men det är ingen idé. Efter upptining separeras vissa märken av mjölk och blir ruttna. Det går helt enkelt inte att dricka det eller använda det för att förbereda något gott.
Fryst puré - förbereder grönsaker och frukter för barn för vintern
Varje mamma vill ge sitt barn näringsrik mat så att barnet får alla nödvändiga vitaminer och mikroelement. På sommaren är detta lätt att göra, det finns gott om färska grönsaker och frukter, men på vintern måste du hitta alternativa alternativ. Ett stort antal tillverkare erbjuder ett brett utbud av färdiga babypuréer, men är de bra? När allt kommer omkring vet vi inte exakt vad som finns i deras sammansättning, eller om tekniken för att förbereda och lagra produkter följs korrekt. Och även om allt är bra där, så består en sådan puré inte bara av grönsaker och frukter, men som ett minimum tillsätts socker och förtjockningsmedel där. Så vad ska vi göra? Svaret är enkelt – gör din egen puré och förvara den i frysen.
Du kan frysa absolut alla frukter, grönsaker eller till och med kött som ditt barn kan äta som puré.
Hur man lagar och fryser köttbullar för framtida bruk hemma
Köttbullar är en väldigt bekväm sak! Frysta för framtida bruk kommer de att bli en livräddare för hemmafrun. Från frysta halvfabrikat kan du laga soppa, förbereda sås eller ånga dem. Köttbullar har också visat sig utmärkta på barnmenyn. Den här artikeln kommer att diskutera hur man fryser köttbullar i frysen.
Hur man fryser in kantarellsvamp
Du kan även få färska kantareller på vintern. När allt kommer omkring smakar frysta kantareller inte annorlunda än färska. Och att frysa färska svampar är väldigt enkelt.Till skillnad från andra svampar kan kantareller frysas på flera sätt.
Hur man fryser lök för vintern i frysen: frysa grönt och lök
Fryss lök i frysen till vintern? Svaret är naturligtvis ja. Men vilken typ av lök kan frysas: grön eller lök? Vilken lök som helst kan frysas, men det är mer tillrådligt att frysa grön lök, eftersom lök är till försäljning året runt och inte är skrämmande med sitt pris under vintermånaderna. Idag föreslår jag att prata om sätt att frysa olika typer av lök.
Hur man ordentligt fryser broccoli för vintern hemma
Broccoli är en nära släkting till blomkål. Denna grönsak har mycket värdefulla egenskaper, så den behöver helt enkelt förvaras fryst för vintern. Du kommer att lära dig om alla krångligheterna med att frysa broccoli hemma från den här artikeln.
Typer av frysta citroner för vintern
Citroner är inte den mest populära frukten att frysa, eftersom de kan köpas under hela året och för nästan samma pris. Men trots detta kan citronpreparat i frysen tjäna hemmafrun väl och bli en bordsdekoration.