Inlagd vildvitlök - ett recept på hur man syltar vild vitlök.

Inlagd vild vitlök
Kategorier: Betning

Inlagd vildvitlök är det vanligaste sättet att förbereda denna fantastiskt goda och extremt friska växt för vintern.

Ingredienser: , , , ,
Dags att bokmärka:

Att picka vild vitlök enligt detta recept är en ganska enkel uppgift. Var noga med att göra en anteckning i din personliga receptbok. Förr eller senare kommer du förmodligen att behöva det.

Inlagd vild vitlök

Foto. Inlagd vild vitlök

Ingredienser till marinaden: 1 liter vatten, 50 g salt, 50 g socker, 90 g 9% vinäger.

Hur man picklar vild vitlök.

Först måste du skapa en socker-saltsirap, koka i 2 minuter och kyla. Tillsätt vinäger.

Skär den tvättade vildvitlöken i bitar, häll kokande vatten över den och kyl sedan med kallt vatten.

Vi lägger vild vitlök i steriliserade burkar, häll marinad lämnar 2 cm till halsen. Täck sedan med lock och sterilisera 5 minuter. Kork. Efter fullständig kylning, göm dig i källaren.

Inlagd vild vitlök - En utmärkt komponent i fisk- och kötträtter. Det används vid beredning av borsjtj och soppor, såser och dressingar. Ramslök har till och med funnit sin användning i bakning - ett välsmakande tillskott till nästan alla icke-söta fyllningar.

Inlagd vild vitlök

Foto. Inlagd vild vitlök


Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt