Svarta vinbär i egen juice utan socker - ett hemlagat recept för vintern.
Recept för hemlagade förberedelser för vintern involverar användningen av mycket olika tekniska processer. Vi föreslår att du förbereder detta enkla recept. Svarta vinbär i sin egen juice utan socker är bra inte bara för att tillagningsprocessen inte involverar användning av socker, vilket innebär att bäret är lämpligt på vintern för dem som tvingas följa en diet med låg sockeranvändning, men detta recept tillåter dig för att spara tid och ansträngning.

Friska svarta vinbär - foto.
Hur man lagar vinbär i egen juice utan socker.
Noggrant utvalda stora frukter, skölj och torka väl.
Fyll de förberedda med bär banker (upp till axlarna).
Täck med lock.
Lägg ett trägaller eller trasa i botten av pannan och fyll den till hälften med vatten. Överför burkarna med svarta vinbär dit. Håll på låg värme tills vattnet värms upp. Efter att bären ger saft och innehållet i burken har reducerats till hälften, häll bären från två burkar i en. Täck med lock igen. Värm till 85° C. Litersburkar pastörisera inte mer än 25 minuter.
Rulla ihop burkarna med lock.
Förvara på en sval plats.
Håller med om att detta recept på hemlagad vintermat utan socker är väldigt enkelt att tillaga, och svarta vinbär i sin egen juice utan socker behåller den alla bärens välgörande egenskaper under hela vintern.

Svarta vinbär i egen saft utan socker