Svalört - torkning hemma

Svalört kallas en medicinsk ört för 100 sjukdomar och dess helande egenskaper jämförs med ginseng. Men, som vilken medicin som helst, kan svalört bli ett gift om det inte förbereds och används på rätt sätt. Vi kommer inte att prata om behandlingsmetoder, men jag kommer att berätta om den korrekta beredningen av celandine.

Ingredienser: svalört
Dags att bokmärka: Sommar, Höst

Alla vet hur saftigt svalörten är. Som barn smetade vi svalörtsjuice på repor och vårtor och det är saften som är mest läkande i växten.

torkning av svalört

Den finns i roten, stjälken och bladen av svalört, och vår uppgift är att bevara den med minimala förluster.

För att göra detta måste svalörtsbusken grävas upp eller skäras av vid själva roten, och försök att inte trycka ner bladen och stjälkarna för mycket. Om du bestämmer dig för att torka celandine med rötter, måste den tvättas noggrant och rengöras från skräp. Eftersom svalört innehåller mycket juice försvårar detta torkningen och man bör försöka ge maximal ventilation för att undvika ruttnande.

Knyt svalörten i små klasar och häng ner dem blommorna. Naturlig torkning när det gäller svalört är bättre än att använda torkkammare eller ugnstorkning.

torkning av svalört

Graden av torrhet av celandine kontrolleras vanligtvis inte av bladen, utan av stjälken. Om stjälken lätt går sönder och inte släpper saft, anses örten vara torkad. Sedan kan du ta bort "buketterna" och sortera dem efter deras avsedda syfte.

torkning av svalört