Hemlagad björnbärssylt är gott och nyttigt. Ett enkelt recept för vintern.
Detta enkla recept kommer att berätta hur du gör björnbärssylt för vintern hemma själv. Hemlagad björnbärssylt blir ganska tjock och söt.

Blackberry - foto.
För 1 kilo bär tar vi 800 gram socker.
Hur man gör sylt.
Vi tvättar och skalar de mogna björnbären. Lägg i ett lerkärl, tillsätt socker och täck med ett lock. Placera kärlet på någon sval plats.
Nästa dag, lägg bären på elden och koka vid intensiv kokning i 20 minuter. Vi häller det i banker fortfarande varm. Vi korkar den.
Hemlagad sylt från björnbär Det visar sig mycket gott och hälsosamt. De kan användas för att dekorera tårtor och fylla pajer och bullar. Och om du serverar den med te på vintern behöver du inte ens söta den med socker.

Hemlagad björnbärssylt - foto.