Hemgjord hallongelé är gott och vackert. Ett enkelt recept för att göra hallongelé till vintern.

Hallongelé
Taggar:

Att göra hallongelé hemma är väldigt enkelt. Behärskar du det här receptet har du en läcker och vacker hallondessert till hands hela vintern.

Ingredienser: , ,
Dags att bokmärka:

Låt oss börja förbereda hallongelé - en mycket välsmakande och vacker söt maträtt och efterrätt.

Hallongelé

Bild – Hallongelé

Ingredienser: 1 kg hallon, 1 kg socker, 1 glas vatten.

Hur man gör hallongelé

Passar till detta recept hallon till och med avvisad för sylt. Häll vatten över rena hallon, koka i 2 minuter, sila genom ostduk.

Tillsätt socker till den resulterande saften och låt sjuda på låg värme i ytterligare 40 minuter. Ta bort skummet med en hålslev.

För att testa, lägg 2 matskedar gelé på en tallrik; om det stelnar på 10 minuter är rätten klar.

Häll den färdiga geléen i varmt banker. Det är bättre att burkarnas volym inte är mer än en halv liter. Låt stå tills det är helt härdat. En skyddande hinna bildas ovanpå hallongelén. Rulla ihop och lägg i ett svalt skafferi eller källare.

Hallongelé

Foto. Hallongelé

Hemlagad hallongelé – gott och vackert, du kan alltid använda den som fyllning till bakverk eller bre på smörgåsar till te om du lär dig göra hallongelé till vintern.


Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt