Hemlagade förberedelser för vintern, recept: röda vinbär i sin egen juice - naturligt, utan socker.
Hemlagad rödvinbärsberedning i sin egen juice är ett enkelt recept som låter dig bevara alla fördelaktiga egenskaper hos porichkabär.

Foto. Färska röda vinbär
Låt oss börja förbereda denna hemlagade förberedelse för vintern genom att värma upp rena bär, separerade från klustret. Vänta tills saften dyker upp och lägg sedan i uppvärmd banker. Bären ska täckas med saft.
Pastörisera från 15 till 20 minuter. Rulla upp. Göm de kylda burkarna i källaren.
Hemgjorda röda vinbär i egen juice används på vintern för att tillaga olika drycker och för impregnering i konfektyrprodukter. Vackra och hälsosamma bär kommer att fungera som en extra ingrediens för pajer och krämer. Frånvaron av socker i receptet gör att du kan förbereda en drink från röda vinbär för personer som är på en låg sockerdiet. Att skörda det för vintern behåller alla läkande egenskaper hos porichka och är mycket användbart på vintern.