Hemgjord hallonkompott för vintern - ett enkelt och gott kompottrecept.

Att göra hallonkompott för vintern hemma är ganska enkelt. Kompotten är inte bara välsmakande, utan kommer utan tvekan att vara användbar för alla som du erbjuder denna aromatiska hemlagade dryck.

Ingredienser: vatten, hallon, socker
Dags att bokmärka: Sommar

I det här receptet kokar vi inte hallonen - detta bevarar alla vitaminer och fördelaktiga egenskaper hos hallonen så mycket som möjligt.

Ingredienser: för en 0,5-liters burk hallon, 7 matskedar socker.

Hur man lagar hallonkompott

Bild - hallon, för, kompott, för, till, vinter

Sortera bären försiktigt, ta bort allt överskott, lämna de skalade frukterna.

Doppa sedan hallonen i en lösning av matsalt (20g salt/1l vatten), rinna av eventuella flytande insekter.

Skölj bären med rent vatten och låt vattnet rinna av i ett durkslag.

Lägg hallonen i banker, strö över socker. Nivån på innehållet i burken ska vara 1 cm högre än halsen. Täck med gasväv och ställ åt sidan i 4 timmar. Under denna tid kommer innehållet att sätta sig och hallonen släpper ut saft.

Täck sedan burken med ett plåtlock och låt den steriliseras i 15 minuter. Rulla ihop burkarna.

Hemgjord kompott från hallon redo för vintern.

Foto. Hallonkompott

Genom att veta hur man gör hallonkompott kan du nu alltid bevara en doftande, välsmakande och hälsosam dryck för vintern. Dessutom är receptet faktiskt väldigt enkelt.

Hemgjord hallonkompott för vintern - ett enkelt och gott kompottrecept.

Hur man lagar hallonkompott

Kategorier

Senaste inlägg