Hemgjord rabarberkompott. Recept - hur man lagar kompott för vintern.
Du kan laga rabarberkompott enligt detta recept inte bara för vintern. Du kan ta med dig denna läckra hemgjorda kompott på en picknick. Det kommer framgångsrikt att ersätta drycker som köpts i butik, spara din budget och tilltala vuxna och barn.
För att förbereda kompotten måste du först förbereda rabarberbladen som i receptet. rabarbersylt. Bitar av beredda rabarberstjälkar hälls med kallt vatten och lämnas i 12 timmar. Sedan töms vattnet, och de blötlagda bitarna av rabarber läggs i förberedd i förväg halvlitersburkar. Om så önskas, för att förbättra aromen, tillsätt lite vanillin, kanel eller kryddnejlika i varje burk.
Nu måste du förbereda sirapen. Sirapen framställs av 1 kg socker löst i 1 liter vatten. Koka lösningen i ett par minuter. Häll försiktigt kokande sirap i innehållet i burkarna, täck med ett plåtlock och sedan sterilisera burkar med rabarber i 15 minuter och rulla snabbt ihop. Vänd burkarna med varm kompott och svalna gradvis.
Hemgjord kompott från rabarber Lätt att göra för vintern. Receptet är lätt att förbereda. Drick för din hälsa och fyll på med vitaminer i kroppen året runt.