Hemlagad plommonmarmelad – så gör man plommonmarmelad till vintern – receptet är enkelt och nyttigt.
Bland de olika sötsakerna är läcker och naturlig plommonmarmelad känd för sina fördelar, inte bara på grund av dess låga kaloriinnehåll. Hemlagad plommonmarmelad beredd enligt detta recept, tack vare användningen av bakningsteknik snarare än kokning, förlorar inte i processen att förvandla från färsk frukt till dessert, sådana komponenter som rutin - stärker blodkärlen, vitamin P, kalium - tar bort överskottssalter från kroppen, fosfor - stärker skelett, järn och magnesium - viktigt för att stärka nervsystemet och hjärtat.
Hur man gör plommonmarmelad hemma.
Vi behöver 5 kg mogna, urkärnade plommon.
Täck dem med socker över natten (2-2,5 kg).
På morgonen, placera den framtida marmeladen på en bakplåt och häll två glas vatten blandat med ett glas vinäger.
För att ge den framtida marmeladen en kryddig smak kan du lägga till en nypa mald kryddnejlika.
Det viktigaste steget är bakning. Se till att hålla värmen i ugnen låg, annars kan delikatessen brännas. Skaka pannan med jämna mellanrum.
Beredskapen för hemlagad marmelad bestäms av utseendet på plommons "gryta". Om saften har blivit tjock eller frukterna skrumpnat, stäng av ugnen, ta ut desserten och förslut den i burkar med bakplåtspapper istället för lock.
Denna naturliga marmelad gjord av bakade plommon förvaras på en sval plats för vintern.Det är svårt att slita en vuxen från denna hälsosamma delikatess, men det är inte värt att prata om barn. Laga mat, försök och lämna feedback. Hälsa till alla!
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
