Hemlagad plommonmarshmallow med nötter - hur man gör plommonmarshmallow hemma.
Om du vill förbereda en hälsosam och välsmakande delikatess som du inte hittar i moderna butiker under dagen, kommer hemlagad plommonmarshmallow säkert att passa dig. Vårt hemlagade recept inkluderar också användningen av nötter, vilket inte bara förbättrar smaken utan också ökar marshmallowens fördelaktiga egenskaper.
Hur man gör plommonmarshmallow hemma.
Låt oss börja förbereda marshmallows genom att ta mycket mogna plommon och försiktigt ta bort fröna från dem.
Väg de skalade frukterna och väg upp 100 g socker för varje kilogram av dem.
Lägg skivorna i en kastrull, strö över socker och tillsätt vatten - 50 ml per 1 kg plommon.
Koka plommonen tills de är helt mjuka. Om halvorna inte kokas för mycket, är det lämpligt att mosa dem med en stor träslev.
Lägg den förberedda kokta plommonmassan i ett tunnare lager på matfolie, smord med eventuell luktfri vegetabilisk olja. Ställ bakplåten med purén i solen så att massan torkar tills den är elastisk och börjar separera från folien.
Nu är det dags att strö över plommonmarshmallowen med grovt socker eller krossade nötter och sedan rulla den till en rulle.
Att förbereda denna plommonrulle tar bara några dagar, men den kan lagras i flera år. Att lagra sådana plommonpreparat är ganska enkelt. Det rekommenderas att lägga hemgjorda marshmallows i kartongförpackningar för kakor eller godis.Kom ihåg att din feedback och dina recept är viktiga för oss. Vi ser fram emot att se dem!
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
