Tjock aroniasylt med äpplen är en smakrik och nyttig aroniaberedning inför vintern.

Kategorier: Sylt

Om du inte vet vad du ska göra av aronia till vintern, prova då att kombinera rönn- och äppelmos och gör en smakrik och tjock sylt. Receptet är väldigt lätt att följa. Även den mest oerfarna hemmafrun kan säkert ta sig an det.

Ingredienser: socker, aronia, äpplen

Allt vi behöver är:

- socker - 3 kg;

- aronia - 3 kg;

- äppelmos - 3 kg.

Hur man gör tjock sylt av äpplen och aronia.

Chokeberry - bär

Blanchera rena rönnbär i kokande vatten i 2-4 minuter och mal genom köttkvarn eller sil.

Vi kommer också att tvätta äpplena, skala dem (både från skalet och från fröskidorna) och även hacka dem. För dessa ändamål kan du använda en köttkvarn eller rivjärn.

Kombinera båda puréerna med socker och ställ på spisen, låt koka, koka i 5-10 minuter och packa upp i rena burkar.

Lägg aronia- och äppelsylt i ½ liters burkar täckta med lock för sterilisering i 15-20 minuter. Vi vrider den med en speciell maskin.

Det är bra att förvara sådana rönnpreparat på ett torrt, svalt och välventilerat utrymme.

Denna hemgjorda tjocka sylt passar perfekt till alla bullar, kakor och muffins. Passar även som fyllning till pajer och pannkakor. Hur mycket gillade du kombinationen av äpplen och aronia, skriv i recensionerna.

Tjock aroniasylt med äpplen är en smakrik och nyttig aroniaberedning inför vintern.

Hur man gör tjock sylt av äpplen och aronia.

Kategorier

Senaste inlägg