Aspirin

I den kulinariska världen, av de otaliga olika såserna, är adjika mycket populärt. En rätt som serveras med denna smaksättning förändras och får ett intressant urval av smaker. Idag ska jag förbereda läcker rå adjika från tomater, paprika och vitlök med aspirin som konserveringsmedel.

Det finns många sätt att förbereda inlagda vattenmeloner för vintern. Jag provade mer än en tills jag blev kär i receptet på inlagda vattenmeloner med kryddor och vitlök i Kherson. Vattenmeloner enligt detta recept är söta, pikanta, lite kryddiga i smaken. Och bitarna förblir behagligt hårda på grund av att de under förberedelsen genomgår minimal värmebehandling.

Läckra grönsaksfat för vintern kan tillagas av olika grönsaker. Den här gången förbereder jag marinerad zucchini med gurka och aspirintabletter.

Läcker saltad rosa lax och chumlax kommer att dekorera bordet för den mest kräsna gourmeten.Detta torrbetningsrecept hjälper hemmafruar att förbereda lax hemma snabbt och välsmakande.

Till ett tillbehör med potatismos kommer saltad fisk utan tvekan vara det bästa tillskottet. Men den köpta fisken gör inte alltid middagen lyckad och trevlig. Smaklös saltad fisk kan förstöra allt. Det är här vårt hemmagjorda recept på att salta fisk som skarpsill, sill eller sill kommer till undsättning.

Karp är en av de vanligaste flodfiskarna. Mycket av det fångas alltid, därför uppstår den akuta frågan - hur man bevarar fångsten? Jag erbjuder ett klassiskt recept på torkad karp, absolut lätt och lätt att tillaga. Ingenting kan jämföras med att fånga fisk med dina egna händer (trots allt är din mans händer praktiskt taget dina händer och följaktligen vice versa) och kokt fisk.

När det finns en stor fångst av flodfisk och det upptäcks att den har mycket kaviar, då när man bearbetar fångsten uppstår frågan: "Vad ska man göra med kaviaren, hur man konserverar den för mat under en längre period?" Och om du ännu inte har erfarenhet av att salta ett sådant preparat, måste du använda ett recept som berättar hur du saltar flodfiskkaviar hemma.