paprika
Marinerade blandade grönsaker för vintern
Jag föreslår att du förbereder olika grönsaker för vintern med detta riktigt enkla recept. Steg-för-steg-bilder hjälper dig att göra förberedelserna enkelt och snabbt.
Snabb, kryddig zucchini för vintern
En kryddig zucchini förrätt förberedd för vintern, kallad "Kryddiga tungor" eller "Svärmors tunga", ser bra ut både på bordet och i en burk. Det smakar sött-kryddigt, och zucchinin i sig är mjuk och mör.
Söta inlagda tomater i burkar för vintern
Jag provade först dessa läckra inlagda tomater på min svärmors födelsedagsfest. Sedan dess har det här receptet varit min favorit för att tillaga tomater hemma. Konserveringsmetoden kräver inte sterilisering och är ganska enkel, kräver inte en enorm investering av tid, men resultatet överraskar glatt alla som använder det.
Kryddig adjika med pepparrot, tomater, äpplen och vitlök för vintern - ett enkelt hemlagat recept med foton.
Hemlagad adjika är smaksättningen som alltid finns på bordet eller i kylskåpet för varje "kryddig" älskare. När allt kommer omkring, med det blir varje maträtt mycket godare och ljusare. Nästan varje hemmafru har sitt eget recept på utsökt adjika; det finns många alternativ för att förbereda det.
Grönsakshodgepodge med svamp för vintern - hur man lagar hodgepodge med svamp och tomatpuré - ett enkelt recept med foton.
Efter att ha fått ett recept på denna hodgepodge med svamp från en vän tvivlade jag först på kompatibiliteten för dess ingredienser, men ändå tog jag en risk och förberedde en halv portion. Beredningen visade sig mycket välsmakande, ljus och vacker. Dessutom kan du använda olika svampar för matlagning. Dessa kan vara boletus, boletus, asp, honungssvampar och andra. Smaken är lite olika varje gång. Min familj föredrar boletus, eftersom de är de mest möra, och honungssvampar, för sin uttalade svamparom.
Saltat ister i saltlake med vitlök - ett originalrecept för att salta utsökt ister i saltlake.
Har du köpt en aptitretande bit färskt ister på marknaden, med eller utan köttstrimmor? Vilken bit du väljer är en smaksak. Prova att sylta den med detta enkla hemlagade recept i saltlake med tillsatta kryddor.
Hur man gör surkål i en burk, enkel beredning med paprika och morötter - steg-för-steg recept med foton.
Surkål, och även med paprika och morötter, är en kraftfull vitaminbomb. På vintern kommer sådana hemlagade preparat att rädda dig från vitaminbrist. Dessutom är den så välsmakande att den har tagit en fast plats på vårt bord. Vem som helst kan förbereda flera burkar med sådan surkål för framtida användning. Detta kräver inte stora ekonomiska kostnader, mycket tid eller speciell kompetens.
Zucchinisallad för vintern - ett enkelt recept med bilder på hur man förbereder den mest utsökta Uncle Benz zucchinin.
Jag började leta efter receptet på vinterns godaste zucchinisallad efter att jag kommit tillbaka från en planerad och efterlängtad resa. När jag reste runt i Italien, såg dess sevärdheter och beundrade skönheten i detta underbara land, blev jag ett riktigt fan av det italienska köket.
Läckra lättsaltade gurkor i burk, recept med foton - hur man gör lättsaltade gurkor med varma och kalla metoder.
När sommarsäsongen är i full gång och inte bara några vackra och väldoftande färska gurkor mognar i trädgården varje dag, utan en hel del, och de inte längre äts, då är det bästa sättet att inte låta dem gå till spillo förbered lättsaltade gurkor. Jag erbjuder ett enkelt recept på inläggning i burk.
Borschtdressing för vintern - ett mycket gott och enkelt recept på borsjtjdressing (med foto).
Att förbereda borsjtjdressing hemma är inte en svår och snabb uppgift. Ett sådant välsmakande preparat är ett riktigt lager av vitaminer.Det kommer att ge din borsjtj den där unika smaken som inte alla hemmafruar lyckas "fånga". Genom att lägga lite tid på förberedelser en eller två gånger kommer du snabbt att klara av att tillaga en ljus, smakrik och rik förrätt under hela vintern.
Konserverade gurkor för vintern utan sterilisering med vinäger - recept med foto.
Sommarsäsongen medför alltid trevliga sysslor, allt som återstår är att bevara skörden. Färska gurkor för vintern kan lätt bevaras i burkar med tillsats av vinäger. Det föreslagna receptet är också bra eftersom beredningsprocessen sker utan sterilisering, vilket underlättar arbetet och minskar tiden som krävs för beredning. Resultatet av den ansträngning som lagts ner är de mest utsökta, krispiga, konserverade gurkorna.
Konserverad gurksallad med lök och paprika - ett recept med ett foto av en utsökt gurksallad med gurkmeja för vintern.
Med hjälp av detta recept med gurkmeja kommer du att kunna förbereda inte bara en utsökt konserverad gurksallad, utan den kommer också att bli väldigt vacker, ljus och färgstark. Mina barn kallar dessa färgglada gurkor. Det finns ingen anledning att ens signera burkar med ämnen, på långt håll kan du se vad som finns i dem.
Inlagd pickles - ett recept gjort av gurkor och andra små grönsaker. Hur man lagar pickles för vintern.
Förberedelser för vintern Pickles - detta är namnet på en inlagd blandning av små grönsaker. Detta konserverade sortiment har inte bara en pikant smak, utan ser också väldigt aptitretande ut.Jag inbjuder hemmafruar som älskar att arbeta magi i köket för att bemästra detta originalrecept för att tillaga olika rätter.
Inlagda gurkor utan sterilisering för vintern i Volgograd-stil.
Detta recept kallas gurkor i Volgograd-stil. Förberedelsen av arbetsstycket sker utan sterilisering. Inlagda gurkor blir krispiga, mycket välsmakande och har en otroligt vacker smaragdfärg.
Fylld squash med paprika marinerad för vintern - ett läckert recept för tillagning av marinerad squash.
En aptitretare gjord av tallrikformad pumpa - det är vad squash mer korrekt kallas. Blandad squash tillagad enligt detta recept är ett utmärkt tillskott till alla varma rätter. När det gäller smak kan squash inlagd med rötter framgångsrikt konkurrera med allas favoritinlagda gurkor. Hemligheten ligger i squashens fantastiska förmåga att absorbera olika lukter i sin fruktkött.
Små inlagda lök för vintern eller en läcker förrätt av lök och paprika - ett hemlagat recept.
Lök och sallad paprika, två grönsaker som kompletterar varandra perfekt i olika konserveringsrecept. Jag föreslår att hemmafruar förbereder, med hjälp av detta enkla hemlagade recept, en läcker inlagd förrätt från små lök, som vi kommer att fylla med paprika.
Hemlagad fläskgryta - ett recept för att göra gryta eller läcker fläskgulasch för vintern.
Gulasch är ett universellt livsmedel. Den kan serveras både som första och andra rätt.Detta gulaschrecept är lätt att förbereda. Genom att stänga den för framtida bruk får du hemlagad gryta. Du kommer att ha en färdig rätt på lager som kan öppnas och snabbt tillagas vid gäster eller när du är begränsad i tid.
Marinerade "honey drop" tomater med röd sallad paprika och örter - steg-för-steg recept med foton.
Jag skulle vilja dela med mig av mitt hemlagade recept för att förbereda "honungsdropp" tomater för vintern, med tillsats av röd paprika och olika örter. För dem som inte vet är "honungsdroppar" mycket intressanta och välsmakande, små gula päronformade tomater. De kallas också "glödlampor".
Kryddig aubergine - det bästa steg-för-steg-receptet för aubergine-snacks för vintern med foton.
Det finns ingen person som inte skulle gilla konserverade auberginer tillagade enligt detta recept. Det är bekvämt eftersom du kan justera smaken på produkten direkt under tillagningsprocessen: lägga till eller dra ifrån varma och kryddiga ingredienser efter eget gottfinnande. Strukturen på aubergineförrätten är tät, cirklarna faller inte isär och rätten, när den serveras, ser helt enkelt fantastisk ut.
Läckra saltade morötter för vintern med paprika - ett enkelt recept på hemlagade morötter.
Receptet på denna morotsberedning är lätt och lätt att tillaga, eftersom morötterna inte behöver finhackas. Du kan också vägra rivjärnet. Salta morötter och paprika är gott och ser vackert ut på bordet.Alla, även de som har börjat förbereda sig för första gången, kommer att klara av receptet, och alla dina gäster och familjemedlemmar kommer att njuta av de inlagda grönsakerna.