Hjortron foderblad
Hjortronsylt
Hjortronsylt
Frysta hjortron
Hjortronkompott
Hjortronsirap
frysta hjortron
hjortronblad
hjortron
Hjortronsirap: hur man förbereder en läcker och hälsosam dessert från det norra bäret
Kategorier: Siraper
Taggar: Hjortronsirap
Hjortron är ett nordligt bär som växer i träsk. Dess fruktperiod är bara ett par veckor om året, och inte varje år är fruktbart. Hjortron är högt värderat inom folkmedicinen för sina många fördelaktiga egenskaper, så samlingen av bärnstensbär ges särskild vikt.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Inlagd kål (16)
- Inlagda rödbetor (6)
- Marinerad tallrik (23)
- Ättiksgurka (33)
- Inlagda tomater (33)
- Inlagd paprika (23)
Kött för framtida bruk (138)
På en lapp (20)
- Små knep (4)
- Sterilisering av burkar (7)
Drycker (213)
Diverse (136)
- Ovanliga ämnen (49)
- Grönsaker (20)
- Samlingar av recept (7)
- Växter (18)
- Vinäger (3)
- Frukter (10)
- Bär (12)
Fisk för framtida bruk (80)
- Torka och torka fisk (6)
- Saltning av kaviar (11)
- Salta fisk (55)
- Röka fisk (4)
Sallader (151)
- Lecho (28)
- Aubergine sallader (38)
- Zucchini sallader (24)
- Kålsallader (3)
- Gurksallader (15)
- Tomatsallader (10)
- Betor sallader (6)
Söta förberedelser (634)
Betning-jäsning (166)
- Surkål (26)
- Lättsaltad gurka (14)
- Salta gröna (13)
- Salta gurkor (15)
- Salta tomater (19)
Såser (59)
Torkning (141)
- Torkad svamp (10)
- Torkade rötter (7)
- Torkade grönsaker (19)
- Torkade örter (41)
- Torkade frukter (18)
- Torkade bär (27)