Chokeberry förberedelser för vintern

Aronia smakar inte bittert, som sin syster - röd rönn, men aronia har en annan nackdel - bäret är trögflytande, med en grov skal, så du kan inte äta mycket färska bär. Men du bör inte kombinera det med andra bär eller frukter.

Aronia, även känd som aronia, är ett mycket hälsosamt bär. Skörden från en buske kan vara ganska stor, och inte alla gillar att äta den färsk. Men i kompotter, och även i sällskap med äpplen, är aronia helt enkelt utsökt. Idag vill jag dela med mig av ett väldigt enkelt, men inte mindre gott, recept på äppel- och aroniakompott för vintern.

Om detta år har gett en bra skörd av plommon och aronia, finns det ett enkelt sätt att förbereda en läcker vitamindryck för vintern. Kombinerade i ett recept kompletterar dessa två komponenter varandra mycket harmoniskt. Svarta bär av rönn (argonbär) har en syrlig söt smak och rekommenderas för högt blodtryck och endokrina störningar. Mogna plommonfrukter, sötsyrliga i smaken. De innehåller många användbara ämnen och mikroelement som kommer väl till pass under den kalla årstiden.

Chokeberry nöjer med sin magnifika skörd, oavsett vilka väderförhållanden som var på sommaren. Denna buske är mycket opretentiös. Bären förblir på grenarna till senhösten, och om du inte hade tid att plocka dem och fåglarna inte eftertraktade dem, går aronia, tillsammans med frukterna, under snön.

Rönn med svarta frukter kallas aronia eller aronia. Bär är mycket användbara, men många trädgårdsmästare ägnar lite uppmärksamhet åt denna gröda. Kanske beror detta på en viss sammandragning av frukterna eller det faktum att aronia mognar sent (slutet av september), och de viktigaste förberedelserna från fruktgrödor har redan gjorts. Vi råder dig fortfarande att inte tappa det faktum att aronia är mycket användbart och har förmågan att sänka blodtrycket, så att förbereda en kompott från det är helt enkelt nödvändigt.

Det välbekanta aronia har ett annat vackert namn - aronia. Denna buske bor i trädgårdarna hos många sommarboende, men frukterna är inte särskilt populära. Men förgäves! Chokeberry är väldigt nyttigt! Rätter tillagade av detta bär kan reglera högt blodtryck, vilket verkligen uppskattas av hypertonipatienter. Dessutom innehåller aronia en enorm mängd vitaminer och mikroelement som vår kropp ständigt behöver.

Marmelad är en läcker dessert som kan göras av nästan alla bär och frukter. Den mest populära är äppelmarmelad, men idag kommer jag att prata om hur man gör läcker aroniamarmelad (chokeberry). Mängden pektin i aronia är tillräcklig för att förbereda denna efterrätt utan användning av ytterligare förtjockningsmedel.

Rönn är en vinterdelikatess inte bara för mesar och domherrar. Jag är säker på att du har hört talas om uråldriga recept på rönntinkturer, eller om rönnsylt? Och förmodligen i barndomen gjorde vi pärlor av rönnbär och smakade dessa sötsyrliga syrliga ljusa bär. Låt oss nu komma ihåg mormors recept och förbereda rönnpastila.

Plommonkompott med aronia (aronia) är en hemlagad dryck som kommer att ge fördelar och underbart släcka din törst. Plommon ger sötma och syrlighet till drycken, och aronia lämnar en liten antydan av syrlighet.

Jag vill dela ett mycket originellt recept på chokeberry sylt med en fantastisk arom. De vanligaste körsbärsbladen ger arbetsstycket originalitet och icke-upprepning. Hela hemligheten med receptet är att förbereda ett avkok från dem. Men först till kvarn.

Hemlagad aroniakompott tillagad enligt detta recept är mycket delikat i smaken, även om den är lite sammandragande. Den har en fantastisk arom.

Om du inte vet vad du ska göra av aronia till vintern, prova då att kombinera rönn- och äppelmos och gör en smakrik och tjock sylt. Receptet är väldigt lätt att följa. Även den mest oerfarna hemmafrun kan säkert ta sig an det.

Mogna aroniafrukter innehåller många ämnen och mikroelement som är fördelaktiga för oss. Det bör noteras att de sällan finns i andra frukter och bär. Därför kan hemlagad chokeberry sylt med rätta kallas "medicinskt" eller helande.

Mina två favorithöstbär, viburnum och rönn, passar bra ihop och kompletterar varandra i smaken. Av dessa bär kan du göra en fantastisk doftande hemlagad sylt med en behaglig syrlighet och en liten pikant bitterhet, och även rik på vitaminer.

Snabb aroniasylt gjord för vintern är en enkel, trevlig och nyttig delikatess. Den här så kallade femminuterssylten är ett enkelt och snabbt recept. Jag hoppas du kommer gilla det.

Jag rekommenderar detta ovanliga hemlagade recept på sylt från frysta chokeberries. Rönnbär, mogna och samlade på hösten, är mycket hälsosamma, och sylten de gör är helt enkelt utsökt. Många hemmafruar kanske tvivlar: "Är det möjligt att göra sylt av frysta bär?" När det gäller aronia är det möjligt och nödvändigt. När allt kommer omkring, efter att ha förfryst bären, är de mycket bättre mättade med sirap och blir mycket mörare.