Vitlök

Inlagda vitlöksklyftor är en utmärkt hemlagad förberedelse för vintern för användning som ett välsmakande och kryddigt mellanmål. En annan otvivelaktig fördel med receptet är att beredningen inte kräver en hermetiskt tillsluten försegling.

Jag erbjuder ett recept - lättsaltade vitlöksklyftor - en utmärkt förberedelse för älskare av den pikanta smaken av denna växt. Även mina barn har inget emot att äta en kryddnejlika eller två. Jag hittade ett helt okomplicerat och gott hemlagat recept för att förbereda vitlök för vintern. Jag delar den med andra hemmafruar.

Vår läckra hemlagade tomatadjika är ett underbart och snabbt hemlagat recept. Den kombinerar fyra typer av grönsaker och frukter med aromatiska kryddor. Som ett resultat får vi en utmärkt krydda för kött, fisk eller andra rätter.

Jag lärde mig hur man lagar konserverade tomater med vindruvor eftersom jag gillar att experimentera med vinterförberedelser. Jag odlar många saker på min dacha, jag lade en gång druvklasar till konserverade tomater, det blev bra. Bären gav tomaterna en intressant arom och ändrade lite smak. Efter att detta recept har blivit älskat och testat vill jag dela det med andra hemmafruar.

Kryddig tomat- och pepparrotskrydda är ett utmärkt tillfälle att diversifiera smaken och aromen av hemlagade rätter. Och hälsosamma och prisvärda heta kryddor förstärker preparatets helande egenskaper, som populärt har ett enkelt och roligt namn - pepparrot. Det tar inte mycket tid att förbereda pepparrot, en aptitretande, aromatisk och väldoftande smaksättning.

Marinerade tomater och lök beredda på detta sätt har en skarp, kryddig smak och fantastisk arom. Dessutom krävs ingen vinäger för att förbereda denna beredning. Därför kan tomater beredda på detta sätt konsumeras även av dem för vilka produkter beredda med detta konserveringsmedel är kontraindicerade. Detta enkla recept är helt enkelt idealiskt för de hemmafruar som inte gillar att spendera mycket tid på att sterilisera preparat.

Inlagda gröna tomater med vitlök förbereds oftast om tomaterna på din sida inte har hunnit mogna som förväntat och hösten redan har kommit. Om du behärskar receptet för att sylta gröna tomater, är detta inte längre skrämmande för dig. När allt kommer omkring, från gröna omogna tomater kan du förbereda en mycket välsmakande, lite kryddig hemlagad beredning.

Det finns ett underbart recept på kryddig krydda gjord av paprika, lök och vitlök, som inte kräver mycket tid och ansträngning att förbereda och, trots sin enkelhet, kommer att tillfredsställa älskare av eldiga pikanta smaker.

Detta mångsidiga och välsmakande recept gör att du enkelt kan förbereda paprika i tomatsås för vintern. Receptet kräver inte sterilisering. Resultatet är en beredning av peppar och tomat som är smakrik, enkel och billig.

Dina nära och kära och gäster, särskilt älskare av kryddiga och pikanta saker, kommer definitivt att njuta av den heta söta, aptitstimulerande, pepparkrydda som tillagas hemma.

Lyutenitsa är en rätt från det bulgariska köket.Det fick sitt namn från det bulgariska ordet "häftig", det vill säga mycket skarpt. Så här är det på grund av den heta pepparn. Bulgarer förbereder lyutenitsa inte i huset, utan på gården, i stora behållare. Du kan inte äta det direkt, rätten måste sitta i minst flera veckor.

Det är väldigt enkelt att förbereda äppelmos för vintern med detta enkla recept. Första gången jag lärde mig om en sådan kryddig äppelkrydda var när en av mina vänner tog med oss ​​en liten påse köpt i en butik. Hela min familj gillade denna sötsyrliga smaksättning för dess intressanta smak. Och efter att ha bläddrat i kokböcker hittade jag det här enkla hemlagade receptet för att göra äppelmos, som jag gärna delar med mig av.

Zucchini i ukrainsk stil kommer att diversifiera din meny på vintern. Dessa konserverade zucchini kommer att vara en utmärkt kall aptitretare och tillägg till kött, flingor eller potatis. Detta är en kostgrönsak, innehåller många användbara komponenter och är mycket bra för hälsan. De rekommenderas att ätas så mycket som möjligt av personer med ömma leder. Därför bör läcker och enkel konservering av zucchini för vintern finnas i varje hemmafrus arsenal.

Marinerad zucchini beredd enligt det föreslagna receptet blir elastisk och krispig.Korrekt förberedd beredning kan konsumeras som en oberoende maträtt, men kan också användas som ingredienser för att förbereda olika vintersallader och snacks. Dessutom kan inlagd zucchini framgångsrikt ersätta inlagd gurka om du inte har någon till hands.

Att förbereda denna kryddiga aubergine förrätt, en enkel och billig maträtt, kommer att ta lite tid, men på vintern kommer det att bli en riktig välsignelse på ditt bord både på vardagar och på helgdagar.

Marinerade auberginer fyllda med grönsaker kan förberedas "för nu" eller förberedas för vintern. En läcker hemlagad aubergine förrätt kommer perfekt att diversifiera din dagliga kost och kommer också att bli höjdpunkten på ditt semesterbord.

Fondue är en välkänd rätt från Schweiz som består av smält ost och vin. Översättningen av detta ord från franska är "att smälta." Naturligtvis innehåller vår vinterberedning inte ost, men den kommer säkert att "smälta i munnen". Vi inbjuder dig att göra ett ovanligt och utsökt hemlagat aubergine-snackrecept med oss.

Kål i georgisk stil visar sig vara ganska kryddig, men samtidigt krispig och mycket välsmakande. Rödbetor ger inlagd kål en ljus färg, och kryddor ger den en rik smak och arom.

Hemmafruar borde gilla zucchini med vitlök i äppeljuice - beredningen är snabb, och receptet är hälsosamt och originellt. Läcker inlagd zucchinisallad innehåller inte vinäger, och äppeljuice fungerar som konserveringsmedel.

Salta auberginer med vitlök, beredda för vintern enligt detta recept, tack vare matlagningstekniken, erhålls utan överdriven corned beef, och behåller andra fördelaktiga egenskaper, såsom vitamin B, C, PP, kalium, magnesium, fosfor.