Vitlök

Min familj älskar verkligen hemgjorda pickles, så jag gör mycket av dem. Idag har jag, enligt min plan, kryddade tomater på burk för vintern utan sterilisering. Detta är ett ganska enkelt recept, nästan klassiskt, men med några mindre personliga modifieringar.

Traditionellt bereds inlagda gurkor hela i burkar för vintern. Idag ska jag göra picklad gurka i senapssås. Detta recept gör det möjligt att förbereda gurkor i olika storlekar och glädja dig själv och dina nära och kära med den ovanliga smaken av välbekanta grönsaker.

För dem som inte gillar vintergurka erbjuder jag detta enkla recept för att tillaga olika grönsaker. Vi kommer att marinera de mest "efterfrågade": gurkor, tomater och paprika, komplettera dessa komponenter med lök.

Vår traditionella och vanligaste konserveringsmetod är med vinäger.Men det händer när man av en eller annan anledning måste göra förberedelser utan vinäger. Det är här citronsyran kommer till undsättning.

Små konserverade gröna gurkor med söta små knölar är ett favoritvintermellanmål för mitt hushåll. De senaste åren föredrar de krispiga inlagda gurkor med honung framför alla andra preparat.

Det finns väldigt många recept för att sylta tomater, men varje familj har sina egna favoritrecept. Söta och kryddiga marinerade tomater i skivor är fantastiskt gott. Barn älskar detta preparat och äter allt från tomater, vitlök och lök till saltlake.

Idag ska jag laga krispiga gurkor marinerade med senap och morötter. Beredningen är mycket enkel och visar sig mycket välsmakande. Detta recept på inlagda gurkor är mycket lätt att förbereda på grund av den minsta mängden ingredienser och beredning utan sterilisering.

För älskare av diverse pickles rekommenderar jag att du provar ett enkelt recept där huvudingredienserna är gurka och morötter. Denna vegetabiliska tandem är en bra snacksidé.

Saftig, kryddig och krispig, inlagd gurka är det populäraste tillskottet till huvudrätterna på våra bord. Det finns många sätt att konservera gurkor för vintern.

Små gurkor som ännu inte har nått mognad kan användas för att förbereda läckra konserver. Dessa gurkor kallas gurkor. De är inte lämpliga råa för att göra sallader, eftersom de saknar saftighet.

Det tar inte mycket tid att snabbt förbereda inlagda gurkor för vintern med detta recept. Vänta cirka 30 minuter för att slutföra förberedelsen. Även en mamma med ett spädbarn kan ägna så mycket tid.

Idag ska jag berätta hur man gör krispig inlagd zucchini. Min metod för att förbereda dessa läckra grönsaker för vintern kommer inte att ta mycket av din tid, och ett enkelt, beprövat recept med steg-för-steg-foton kommer att förtydliga alla nyanser och subtiliteter i matlagningsprocessen.

Säsongen för att mogna gurkor har kommit. Vissa hemmafruar gör förberedelser för vintern enligt ett, pålitligt och beprövat recept.Och några, inklusive jag, älskar att experimentera, och varje år letar de efter nya och ovanliga recept och smaker.

Om du älskar röd borsjtj, men inte har tillräckligt med tid att laga det ofta, finns det ett alternativ. Förbered den föreslagna beredningen och borschtdressing med rödbetor och kål gör att du kan laga borsjtj snabbt, enkelt och enkelt när som helst på året.

Min man gillar Yurchas zucchiniberedning mer än andra. Vitlök, persilja och paprika ger den en speciell, lite ovanlig smak för zucchini. Och han associerar namnet Yurcha med sitt eget namn Yuri.

Med juni kommer inte bara sommaren utan även zucchinisäsongen. Dessa underbara grönsaker mognar i alla butiker, marknader och trädgårdar. Visa mig en person som inte gillar friterad zucchini!?

Jag kallade konserverad gurka för barn i det här receptet eftersom de är förberedda för vintern utan vinäger, vilket är goda nyheter. Det finns knappast ett barn som inte gillar förberedda gurkor i burkar, och sådana gurkor kan ges utan rädsla.

Idag vill jag erbjuda dig ett ovanligt recept på konserverade tomater. När de är färdiga ser de ut som kolsyrade tomater. Både effekten och smaken är ganska oväntad, men efter att ha provat dessa tomater en gång kommer du förmodligen vilja tillaga dem nästa säsong.

Denna läckra hemlagade tomatsås är ett bra alternativ till köpt ketchup. Genom att göra denna beredning själv kan du alltid anpassa smaken själv.

Adjika är en het kryddig krydda som ger rätter en speciell smak och arom. Huvudingrediensen i traditionell adjika är olika sorter av peppar. Alla vet om ett sådant preparat som aubergine med adjika, men få människor vet att en läcker krydda kan tillagas från själva aubergine.