Svarta mjölksvampar
Blåbärssylt
Svartvinbärssylt
Chokebärssylt
Svartvinbärsgelé
Salta mjölksvamp
Chokebärskompott
Blåbär i sin egen juice
vita mjölksvampar
mjölk svamp
svarta vinbärsblad
svarta pepparkorn
torr mjölksvamp
svarta vinbär
blåbär
aronia
katrinplommon
svarta pepparkorn
malen svartpeppar
svartpeppar
Hur man saltar svart mjölksvamp för vintern - det kalla sättet
Kategorier: Svamp för vintern
När du förbereder svart mjölksvamp för vintern bör du vara försiktig. Till skillnad från vita mjölksvampar klassificeras svarta svampar som tredje klassens svampar, vilket betyder "villkorligt ätbara". Naturligtvis kan vi inte bli förgiftade av dem, men vi vill inte ha orolig mage heller. Därför läser vi receptet och saltar de svarta mjölksvamparna rätt.