Dolma
Vad är det bästa sättet att förvara dolma?
Kategorier: Hur man förvarar
Naturligtvis är en sådan "variant av kålrullar" som dolma utsökt att äta omedelbart efter tillagning, men med tanke på den arbetsintensiva processen som föregår tillagningen av maträtten är hemmafruar bekymrade över frågan: hur länge kan dolma lagras och om den kan lagras frysta.
Hur man fryser dolma och druvblad för dolma
Kategorier: Frysning
Många hemmafruar klagar över att dolma gjord av inlagda löv inte är särskilt välsmakande. Bladen är för salta och hårda, och den syrlighet som gör dolma så smakrik går förlorad. Det är mycket lättare att vara proaktiv och förbereda druvblad för dolma för framtida bruk, det vill säga genom att frysa dem i frysen.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
