Kryddpeppar

Doftande hemgjord korv på ukrainska, en oumbärlig produkt av det festliga påskbordet, kallas med rätta drottningen av alla korvar. Därför kan du unna dig själv och din familj läcker korv gjord av färskt naturligt kött utan att vänta på semestern. Dessutom är receptet på hemlagad korv ganska enkelt, även om det tar tid att förbereda.

Pepparrotsreceptet är enkelt att tillaga. Om du vet hur mycket du ska dricka stimulerar en liten mängd tinktur aptiten och ger styrka. Tinkturen förbereds korrekt om det inte finns någon stark brännande känsla i munnen efter att ha tagit den, men en behaglig känsla kvarstår.

Du kan förbereda en sådan paté med smör från vilken lever som helst (nötkött, kyckling, fläsk). Till mellanmålssmör, som vi kallar det här preparatet hemma, använder jag dock gärna nötlever och osaltat smör. Matlagning är inte komplicerat, så allt är ganska enkelt att göra.Låt oss börja.

Späck i honung har en ganska ovanlig smak, men absolut alla gillar det. För att förbereda ett original mellanmål, förutom traditionella kryddor, behöver du också en hel del högkvalitativ honung. Receptet är extremt enkelt att följa, så vem som helst kan upprepa det.

Lättsaltad fisk av feta sorter, särskilt på vintern, är nyttig för alla att äta. Med hjälp av det här receptet på hemmagjord saltad makrill kan du göra läcker fisk själv. Att laga mat i saltlake är lätt att göra själv, du behöver inga speciella färdigheter eller kunskaper för detta.

Till ett tillbehör med potatismos kommer saltad fisk utan tvekan vara det bästa tillskottet. Men den köpta fisken gör inte alltid middagen lyckad och trevlig. Smaklös saltad fisk kan förstöra allt. Det är här vårt hemmagjorda recept på att salta fisk som skarpsill, sill eller sill kommer till undsättning.

Med hjälp av detta enkla saltrecept saltas skarpsill, skarpsill, ansjovis och många andra små fiskarter. Saltningsprocessen är enkel och vem som helst kan göra det enkelt. Huvudsaken är att det finns en önskan.

Den så kallade "våta" saltning eller saltning av fisk i saltlake används oftast om det är mycket fisk och att gnugga var och en med salt blir besvärligt och tröttsamt. Det är här som en lika pålitlig och beprövad metod att salta i saltlake kommer väl till pass.

Den torra metoden att salta fisk är lämplig om du vill salta gädda, gös, asp och många andra sorters fisk, även stora. Denna tillagningsmetod är så enkel som möjligt. Med ett minimum av ansträngning kommer du efter ett tag att få fisk med högt närings- och näringsvärde.

För älskare av ovanliga och användbara förberedelser erbjuder jag ett ganska enkelt och samtidigt originalrecept på hemlagade rönnbär. Vi kommer att sylta bär, som pryder gatorna i våra städer i stora mängder. Vi kommer att prata om rödfruktig rönn eller röd rönn.

Detta enkla hemlagade recept på hur man gör krispiga syltade morötter kommer att bli en livräddare för många hemmafruar. Med en sådan förberedelse i "botten" kan du snabbt duka bordet när gästerna oväntat kommer. Det är också oersättligt när du snabbt behöver förbereda en vintersallad eller soppa. Och även om färska morötter är tillgängliga när som helst på året, är det värt att spendera lite av din fritid för att förbereda en så god och hälsosam morotsberedning för hushållet.

Söt paprika kommer att göra varje maträtt mycket mer attraktiv. Och kaviar tillagad av tomater, paprika och morötter med lök, förutom att vara en utsökt maträtt i sig, kommer perfekt att komplettera och förbättra smaken på någon av dina första och andra kurser på vintern. Var inte lat, gör paprikakaviar hemma, särskilt eftersom detta är ett väldigt enkelt recept.

Genom att sylta äpplen för vintern har du alltid till hands ett gott mellanmål, ett mellanmål eller helt enkelt en god delikatess för både dig och barnen. Äpplen marinerade enligt detta recept är smakrika och pikanta och passar hela familjen. Och det kommer inte att vara fy skam att framföra det inför gästerna.

Detta marmeladrecept kommer att tilltala inte bara barn utan också till deras föräldrar. Päronmarmelad som tillagas hemma kan vara ett utmärkt alternativ till godis fyllda med konserveringsmedel och smaktillsatser.

Med detta enkla recept kan du förbereda en läcker och hälsosam pepparsallad. Närvaron av andra grönsaker i den förbättrar smaken och vitaminvärdet hos denna vintersallad.En grönsakssallad med peppar kommer att vara väldigt praktisk när du vill ställa en utsökt rätt på bordet på vintern.

Paprika inlagda med hela baljor är extremt gott på vintern. För att göra det också vackert är det bättre att förbereda det från flerfärgade frukter: rött och gult.

Den här tomatsåsen kommer helt att ersätta butiksköpt ketchup, men samtidigt blir den ojämförligt nyttigare. Hemlagad tomatsås använder absolut inga konserveringsmedel, för att inte tala om konstgjorda smakförstärkare. Därför föreslår jag att börja arbeta tillsammans.

Att förbereda läckra konserverade tomater för vintern, som innehåller den söta tomatsmaken, heta skarpheten och andan från sötpeppar, är lätt att förbereda. Innehåller inte komplexa komponenter. Du behöver tomater, paprika och enkla kryddor.

Detta gamla recept på pickles kommer att vara av intresse för de älskare av hemlagade preparat som har en plats att spara, där det är svalare än i vardagsrummet. Oroa dig inte, en källare behövs inte. En loggia eller balkong kommer att göra. Det finns inget superexotiskt i dessa salta tomater: lätt omogna tomater och standardkryddor.Vad är då höjdpunkten i receptet? Det är enkelt - skalet ligger i saltlaken.

Om du gillar att njuta av fat inlagda tomater på vintern, eller om du har samlat en betydande skörd av tomater och vill snabbt och utan mycket arbete förbereda dem för vintern, presenterar jag ett enkelt recept för hemgjord inläggning av tomater med rödbetor. Saltning sker inte i en tunna eller burk, utan direkt i en plastpåse.