Blackberry förberedelser för vintern
Augusti och september är verkligen en generös säsong. När allt kommer omkring, under dessa månader mognar den berömda släktingen till hallon, vars svarta och lila bär döljer ett helt apotek. Överraskande välsmakande björnbär är bra inte bara för behandling, utan också för kulinariska experiment. Bären läggs till delikatesser, såser och kötträtter, bakas och görs till drinkar. Hemmafruar försöker ha tid att fylla på med björnbär för framtida bruk, och gör sylt, kompotter och konserver av dem; Helt enkelt frys eller vrid med socker. Blackberry-preparat gjorda hemma glädjer dig med sin enkla förberedelse och ett lager av vitaminer. Att göra förberedelser för vintern från björnbär är ett utmärkt tillfälle att diversifiera menyn och återställa styrkan medan du njuter av te med björnbärssylt.
De bästa recepten med bilder
Läcker hallonsylt med björnbär för vintern
Om både hallon och björnbär växer på din sida kan du förbereda denna underbara hallonsylt med björnbär för vintern. Du vet säkert redan hur bra alla förberedelser med dessa bär är.
De sista anteckningarna
Hur man förvarar björnbär: i kylen, i frysen för vintern, torkade
Björnbär tenderar att förstöras snabbt, så reglerna för att lagra dem hemma bör inte försummas.På så sätt kommer det att vara möjligt att njuta av den unika smaken av friska frukter fram till våren eller till och med fram till den nya skörden.
Gelé från juice: olika beredningsalternativ - hur man gör gelé av frukt- och bärjuice för vintern
Idag erbjuder vi dig ett urval av recept för att göra frukt- och bärgelé från juice. Den största skillnaden mellan gelé och konserver är dess transparens. Denna maträtt används som en oberoende efterrätt, såväl som för att dekorera konfektyrmästerverk. Dessutom är gelé gjord av tranbärs- och lingonjuice idealisk för kött- och vilträtter. Efterrättens genomskinliga delikata konsistens lämnar inte barn likgiltiga. De tycker om att äta gelé, sprida det på rostat bröd eller kakor.
Björnbärssylt: enkla recept för att göra läcker björnbärssylt
Därmed inte sagt att björnbär finns i trädgårdar överallt. Man kan bara avundas de lyckliga ägarna av björnbärsbuskar på deras tomt. Lyckligtvis kan björnbär köpas på lokala marknader eller butiker under säsongen, och frysta bär kan köpas när som helst på året. Om du blir ägare till en viss mängd björnbär råder vi dig att göra sylt av dem. En burk med aromatisk delikatess kan värma dig och dina gäster med sommarvärme under vintermånaderna.
Hur man gör björnbärssirap - ett recept för att göra läcker björnbärssirap
Finns det något bättre än vilda bär på vintern? De doftar alltid fräscht och skogigt. Deras arom för tankarna till varma sommardagar och roliga historier.Detta förbättrar ditt humör och för att få denna stämning att hålla under hela vintern, förbered sirap från björnbär. Blackberry sirap är en goding och en medicin i en flaska. De kan användas för att smaksätta och färga en mängd olika desserter. Den ljusa, naturliga färgen och aromen av björnbär kommer att dekorera vilken efterrätt som helst.
Björnbärsmarmelad: hur man gör björnbärsmarmelad hemma - ett enkelt recept
Trädgårdsbjörnbär skiljer sig inte från sin skogssyster i användbara egenskaper. Dessutom är den större och mer produktiv, tack vare urval och skötsel. Under en timme vet trädgårdsmästare helt enkelt inte vad de ska göra med en så rik skörd. Barn, och även vuxna, gillar inte riktigt björnbärssylt. Det är gott, inget kan sägas här, men de små och hårda fröna förstör hela stämningen. Därför, när du förbereder björnbärsmarmelad, måste du ta hänsyn till detta och inte vara lat.
Torkning av bär och björnbärsblad, samt björnbärsmarshmallows och fikon
Att torka björnbär är enkelt, det är mycket svårare att leverera hem dem från skogen eller från marknaden hela. När allt kommer omkring är björnbär väldigt möra och skrynklar lätt, släpper juice och att torka sådana björnbär är inte vettigt. Men vi kommer inte att slänga något, utan låt oss se vad som kan göras av det.
Frysning av björnbär i frysen för vintern: grundläggande frysningsmetoder
Så vackert björnbäret är! Och det har inte mindre fördelar än till exempel hallon. Det enda synd är att dess mognadsperiod inte är lång - bara några veckor i slutet av juli och fram till början av augusti.Hur håller man den doftande skörden av detta bär fräsch så länge som möjligt? Frysen hjälper dig att klara av denna uppgift. Läs den här artikeln om hur du korrekt fryser björnbär hemma.
Blackberry confiture sylt - hur man gör björnbär confiture hemma.
Ett utmärkt recept för att göra björnbärssylt. En läcker godbit för barn och vuxna.
Björnbär med socker. Ett användbart recept för vintern som bevarar björnbärens helande egenskaper.
Detta recept på björnbär med socker hjälper till att bevara bärets unika medicinska egenskaper. Dessutom kommer björnbär att visa sig vara ganska mättande på grund av den stora mängden socker.
Naturliga björnbär med socker i sin egen juice: minimal matlagning, maximala fördelaktiga egenskaper.
Ett enkelt och lättlagat recept på björnbär i egen juice. Den färdiga produkten smakar så nära färska bär som möjligt.
Läcker björnbärspuré - hur man förbereder puré rätt för vintern.
Björnbär innehåller ett komplett utbud av näringsämnen och helande ämnen. Björnbärspuré är väldigt nyttigt. När den konsumeras normaliseras sömnen och excitabiliteten minskar. Det kommer att vara användbart för hög feber och dysenteri. Se nedan för hur man gör läcker björnbärspuré.
Doftande och hälsosam björnbärssylt - så gör du det hemma.
Mycket hälsosam björnbärssylt, rik på vitaminer, spårämnen, mineraler och andra nyttiga ämnen.På vintern - det bästa alternativet för att upprätthålla immunitet! Lär dig hur du gör aromatisk björnbärssylt hemma enkelt och enkelt.
Hemlagad björnbärssylt är gott och nyttigt. Ett enkelt recept för vintern.
Detta enkla recept kommer att berätta hur du gör björnbärssylt för vintern hemma själv. Hemlagad björnbärssylt blir ganska tjock och söt.
Björnbär - vilda bär: beskrivning, medicinska och fördelaktiga egenskaper hos björnbär.
Björnbär är ganska sällsynta vilda växter. I vårt land odlar inte ett särskilt stort antal amatörträdgårdsmästare det. Därför kan vi lugnt säga att björnbär är vilda bär.
Röda vinbärssylt (porichka), recept utan matlagning eller kall röda vinbärssylt
De mest användbara preparaten av bär för vintern erhålls om du förbereder dem utan att förlora vitaminer och andra användbara ämnen, d.v.s. utan matlagning. Därför ger vi ett recept på kall vinbärssylt. Hur gör man sylt utan att laga mat?