Senap

Många får problem för att de inte vet hur man syltar gurkor i literburkar. Därför lägger jag ut ett originalrecept enligt vilket du enkelt och enkelt kan göra sötsyrliga inlagda gurkor. Gurkor som tillagas på detta sätt har en unik, behaglig smak och är ett välsmakande, kryddigt mellanmål i sig.

Lättsaltad fisk av feta sorter, särskilt på vintern, är nyttig för alla att äta. Med hjälp av det här receptet på hemmagjord saltad makrill kan du göra läcker fisk själv. Att laga mat i saltlake är lätt att göra själv, du behöver inga speciella färdigheter eller kunskaper för detta.

Det finns många sätt att förbereda inlagda vattenmeloner för vintern. Jag provade mer än en tills jag blev kär i receptet på inlagda vattenmeloner med kryddor och vitlök i Kherson. Vattenmeloner enligt detta recept är söta, pikanta, lite kryddiga i smaken. Och bitarna förblir behagligt hårda på grund av att de under förberedelsen genomgår minimal värmebehandling.

Detta gamla recept för att förbereda blötlagda druvor gör det möjligt att förbereda druvor för vintern utan värmebehandling och därför behålla de flesta av de nyttiga ämnena i dem. Sådana läckra druvor är helt enkelt ojämförliga som en lätt efterrätt, och är också helt enkelt oersättliga när man förbereder och dekorerar vintersallader och lätta snacks.

Denna kryddiga paprikakrydda är inte svår att förbereda, den kan lagras länge - hela vintern. Fast det är så gott att det inte håller förrän i slutet av vintern. Absolut alla i mitt hus älskar det. Därför presenterar jag mitt hemlagade recept här för dig.

Receptet på denna kryddiga tomatkrydda från mogna tomater, sallad paprika och äpplen kan enkelt förberedas för vintern hemma. Denna hemgjorda kryddiga tomatsås är aptitretande och pikant - perfekt till kött och andra rätter. Denna krydda tillagas mycket enkelt och snabbt.

Detta ganska enkla recept kommer att vara användbart för dem som har många mogna tomater, en tunna för inläggning och en källare där allt detta kan lagras.Salta tomater i sin egen juice kräver inte extra ansträngning, dyra ingredienser, lång kokning och sterilisering.

Detta gamla recept på pickles kommer att vara av intresse för de älskare av hemlagade preparat som har en plats att spara, där det är svalare än i vardagsrummet. Oroa dig inte, en källare behövs inte. En loggia eller balkong kommer att göra. Det finns inget superexotiskt i dessa salta tomater: lätt omogna tomater och standardkryddor. Vad är då höjdpunkten i receptet? Det är enkelt - skalet ligger i saltlaken.

Inlagd pumpa är min favorit, läckra hemlagade förberedelse för vintern. Denna hälsosamma grönsak kallas den magiska pumpan och det finns många sätt att förbereda den. Men, jag vill här beskriva mitt favorithemlagade recept på betning med senap.

Det är väldigt enkelt att förbereda äppelmos för vintern med detta enkla recept. Första gången jag lärde mig om en sådan kryddig äppelkrydda var när en av mina vänner tog med oss ​​en liten påse köpt i en butik. Hela min familj gillade denna sötsyrliga smaksättning för dess intressanta smak. Och efter att ha bläddrat i kokböcker hittade jag det här enkla hemlagade receptet för att göra äppelmos, som jag gärna delar med mig av.

När jag funderade på vad jag skulle laga med päron till vintern kom jag över ett recept: blötlagda päron med lingon. Jag gjorde det och hela familjen var nöjda. Jag är säker på att många hemmafruar kommer att njuta av ett så originellt, vitaminrikt och samtidigt enkelt recept på hemlagade päron. Om du vill få ett mellanmål fullt av vitaminer, välsmakande och originellt, låt oss börja laga mat.

Surkål är en utmärkt dieträtt som vi helst förbereder inför vintern. Oftast äts det på vintern helt enkelt med solrosolja. Vi erbjuder dig två receptalternativ för att göra surkålssallad. Båda recepten heter: provensalsk kål. Vi rekommenderar att prova både den ena och den andra tillagningsmetoden, så att du sedan kan välja den som passar dig bäst. Observera att det andra receptet kräver mindre vegetabilisk olja.

Om du bestämmer dig för att förbereda inlagda plommon, är detta ett gammalt recept, bevisat genom åren. Min mormor (en bybo) berättade det för mig, som ofta syltade plommon på det här sättet. Jag vill dela med mig av ett så underbart, gott och inte alls arbetskrävande recept för en ovanlig förberedelse.

Gurkor med senap beredda för vintern enligt detta recept blir aptitretande fasta och krispiga. Inlagda gurkor får en ovanlig arom och en unik originalsmak, samtidigt som de behåller alla sina fördelaktiga egenskaper.