Honungssvampar
De bästa recepten med bilder
Marinera honungssvampar för vintern i burkar - ett enkelt recept
Jag vill dela med dig av ett enkelt sätt att förbereda inlagda svampar hemma. Om du marinerar dem på detta sätt blir de väldigt goda.
Saltad svamp med kryddnejlika och kanel
I norra Kaukasus finns det inget sådant överflöd av svamp som i centrala Ryssland. Vi har inte ädla vita, boletussvampar och andra kungar i svampriket. Det finns mycket honungssvamp här. Det är dem vi steker, torkar och fryser in till vintern.
De sista anteckningarna
Hur man fryser honungssvampar för vintern hemma
Honungssvampar är mycket välsmakande svampar. De är idealiska för både betning och frysning. Frysta honungssvampar är universella i sin användning. Du kan steka dem, göra soppor av dem, göra kaviar eller svampsåser. Läs om alla krångligheterna med att korrekt frysa honungssvampar för vintern i den här artikeln.